لفة عرض الشرائح Rugelach الخاص بك

أليسون بيك

قبل أن تدحرج روجلاتش ، تأكد من تجهيز العجين ومكونات الحشو ؛ دقيق مقاعد البدلاء لضمان عدم التصاق العجين ؛ قطعة قماش معجنات لف العجين عليها ؛ شوبك وسطح مستو أملس يمكن أن تتدحرج عليه.

قم بإعداد مساحة العمل الخاصة بك

أليسون بيك

قبل أن تدحرج روجلاتش ، تأكد من تجهيز العجين ومكونات الحشو ؛ دقيق مقاعد البدلاء لضمان عدم التصاق العجين ؛ قطعة قماش معجنات لف العجين عليها ؛ شوبك وسطح مستو أملس يمكن أن تتدحرج عليه.

الأغطية

أليسون بيك

بالنسبة إلى rugelach "الأصلي" ، تستخدم جوانا سكر القرفة والزبيب والجوز معًا للحشو.

عين الجمل

أليسون بيك

تقطع جوانا الجوز لملئها جيدًا. يضمن وضع جميع مكونات الحشو في أوعية صغيرة بالقرب من مكان عملك أن كل شيء جاهز للعمل عندما تحتاج إليه.

الزبدة المذابة

أليسون بيك

الزبدة المذابة هي المفتاح عند ملء rugelach ؛ يساعد على "لصق" سكر القرفة والزبيب والجوز بالعجين.

لف العجين

أليسون بيك

تستخدم جوانا حلقة عجين دائرية مقاس 8 بوصات عند فرد عجينتها لضمان حصولها على دائرة مستديرة تمامًا في كل مرة. تأكد من أن العجين قد حان ليلين ، بعد إزالته من الثلاجة ، قبل لفه ، حوالي 10 دقائق.

لعجين لا يلتصق

أليسون بيك

تأكد من نثر الدقيق على جانبي العجين قبل أن تبدأ في لف العجين ، حتى لا يلتصق العجين.

اقلب تلك العجين!

أليسون بيك

أثناء اللف ، استمر في تقليب العجين وتقليبه ، ثم ارفعه عن قطعة القماش كل لفة أخرى ، حتى لا يلتصق - ولضمان أن العجين مسطح ومستدير.

عند المتداول ...

أليسون بيك

تأكد من استخدام ضغط متساوٍ بين كلتا يديك. تُلف العجينة حتى تصل سماكتها إلى 1/4-1 / 8 بوصة.

ممزق العجين؟

أليسون بيك

عجينة rugelach متسامحة للغاية. إذا قمت بتمزيق العجين أو كسره ، فقط اضغط عليه مرة أخرى معًا برفق ، أو قم بتثبيته ، واستمر في التدحرج.

تدحرج العجينة حسب الحجم

أليسون بيك

استمر في لف العجين لعمل دائرة مثالية ، قطرها حوالي 10-12 بوصة.

دائرة العجين

أليسون بيك

بمجرد أن يتم دحرجة العجين حسب الحجم ، تكون جاهزًا لنشره بالحشوة.

الحشوة: ادهن على الزبدة المذابة

أليسون بيك

ضعي الزبدة المذابة أولاً بفرشاة في طبقة رقيقة تغطي قرص العجين بالكامل. تأكد من تغطية العجينة بالكامل ، حتى الأطراف.

الحشوة: سكر القرفة

أليسون بيك

بعد ذلك ، رشي سكر القرفة على السطح المدهون بالزبدة ، مع التأكد من تغطية العجين بالكامل بالسكر حتى لا تتمكن من رؤية العجين بعد الآن.

الحشوة: إضافة الزبيب

أليسون بيك

بعد إضافة سكر القرفة ، رشي الزبيب على العجينة.

الحشوة: تُنهي بالجوز

أليسون بيك

الخطوة الأخيرة هي إضافة الجوز المفروم ناعماً.

تتدحرج الطبقة العلوية في العجين

أليسون بيك

باستخدام درفلة العجين ، قم بلف الطبقة العلوية برفق في العجين حتى تلتصق جيدًا ، ولن تسقط عند دحرجة العجين.

تقطيع العجين

أليسون بيك

باستخدام قطاعة البيتزا ، قم بتدوير دائرة العجين أولاً إلى أرباع ، ثم كل ربع إلى النصف للحصول على أثمان ، ثم مرة أخرى لإنشاء 16 "شريحة" صغيرة.

رولينج Rugelach

أليسون بيك

ثم ، بدءًا من الحافة الخارجية للدائرة ، قم بلف كل إسفين من العجين في قطعة خبز. ضع كل قطعة على صفيحة خبز أو صفيحة خبز مبطنة بالرق ، مع الحرص على أن تكون النهاية المدببة لكل قطعة روجلاتش مطوية بإحكام تحتها.

في انتظار اللمسة الأخيرة

أليسون بيك

عند وضع rugelachs على صينية الخبز ، تأكد من ترك مسافة بين كل منها.

بالفرشاة بالزبدة

أليسون بيك

للإنهاء ، ادهن كل قطعة روجلاتش ملفوفة ببياض البيض قبل الخبز.

رش السكر

أليسون بيك

ثم رشي القليل من سكر القرفة فوق البيضة المغسولة.

جاهز للخبز

أليسون بيك

جاهز للاكل

أليسون بيك


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويُحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


توت العليق Rugelach

في محضر الطعام ، يُخفق الدقيق مع 2 ملاعق كبيرة من السكر والملح. أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشبه الوجبة الخشنة مع بقاء بعض قطع الزبدة بحجم حبة البازلاء ظاهرة. نضيف الجبنة الكريمية ونخفق حتى تتماسك العجينة. اكشط العجينة على سطح عمل واتركها على شكل كرة. تقسم العجينة إلى أنصاف وتُسطح كل نصف إلى قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

سخن الفرن إلى 350 درجة. يُوزّع اللوز على صينية خبز ويحمّص حتى يصبح لونه بنياً خفيفاً ، لمدة 5 دقائق. انقله إلى وعاء واتركه يبرد.

خط 2 صفيحة خبز كبيرة مغطاة بورق زبدة. على سطح عمل مطحون قليلًا ، افردي قرص عجين واحد في شكل دائري مقاس 16 بوصة ، بسمك ضئيل 1/4 بوصة. وزعي نصف المربى بالتساوي على العجينة في طبقة رقيقة ورشي بالتساوي نصف كمية اللوز المحمص وربع كوب من السكر. باستخدام سكين أو قطاعة بيتزا ، قطّعي العجينة إلى 12 قطعة. بدءًا من النهاية العريضة ، قم بلف كل إسفين ، منتهيًا بالطرف الموجود في الأسفل. رتبي اللفائف على الأوراق المحضرة بمسافة 1 بوصة على الأقل مع التجميد لمدة 20 دقيقة أو حتى 3 أيام. كرري العملية مع باقي العجينة والمربى واللوز والسكر.

اخبزي الروجيلاش لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى الرف واتركه يبرد تمامًا.


شاهد الفيديو: You Absolutely Will Not Find a Better Rugelach Recipe Than This One (شهر اكتوبر 2021).