وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

أفضل وصفات الدجاج المقرمش من البقان

أفضل وصفات الدجاج المقرمش من البقان

نصائح تسوق الدجاج المقرمش البقان

قم بشراء دجاجات كاملة واطلب من الجزار تقسيمها لك إلى أرباع. ستوفر في المتوسط ​​5 دولارات للرطل أو أكثر.

نصائح لطهي الدجاج بالبقان

يستغرق طهي الساقين وقتًا أطول من الثديين. للحصول على نتائج أكثر اتساقًا ، ضع علامة على الدجاج على الشواية ثم قم بإنهاء طهيه في الفرن.


دجاج مقرمش بجوز البقان

كرر ميج رايان وبيلي كريستال بشكل مشهور في عندما التقى هاري سالي، وبينما ليس لدينا أي فطيرة نقدمها لك (نتمنى!) ، لدينا البقان. على وجه التحديد ، لدينا صدر دجاج مقشور بجوز البقان - البقدونس - ديجون الذي يقدم نكهة غنية وحيوية في كل قضمة. لدينا أيضًا جزر مُنكه بتوابل الباربيكيو والزبدة ، متناغمة بشكل مثالي مع الدجاج. سيخبر هذا الطبق جميع أصدقائك وجيرانك أنهم & # 39d سيفخرون بتناول دجاج البقان الخاص بك. نصيحة: هل تريد طريقة سهلة لفرم البقدونس؟ اجمع السيقان بيد واحدة وضع الأوراق على لوح التقطيع. قطعي الأوراق بالسكين باستخدام حركة هزازة ، ثم اقلبي 90 درجة وكرري ذلك حتى ينضج البقدونس.


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملح للتذوق
  • كوب بقسماط بقسماط مطحون
  • نصف كوب جوز أمريكي مفروم
  • 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام ، مقطعة إلى شرائح

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ضع رفًا سلكيًا على صفيحة خبز وغطيها برفق برذاذ الطهي.

اخلطي شراب القيقب والمايونيز والملح معًا في وعاء.

اخلطي البانكو والجوز معًا في وعاء منفصل. اغمس الدجاج في خليط الشراب ، متبوعًا بخليط البانكو. ضعها على صينية الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز ما لا يقل عن 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب جوز البقان
  • 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • حريف
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1 1/3 رطل إجمالاً)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت طبخ
  • 1 كوب مايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة محبب أو خردل ديجون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج

في محضر الطعام ، يُخفق البقان مع نشا الذرة والزعتر والفلفل الحلو و 1 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حتى تقطع المكسرات جيدًا. انقلي المزيج إلى وعاء متوسط ​​الحجم.

اخفقي البيض والماء في وعاء صغير. اغمس كل صدر دجاج في خليط البيض ثم في خليط الجوز.

في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار معتدلة. يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق. اقلبي الدجاج واستمري في الطهي حتى يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً وينضج بالكامل لمدة 5 إلى 6 دقائق.

في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والخردل والخل والسكر والبقدونس ورشة حريف وربع ملعقة صغيرة ملح. قدمي الدجاج مع صلصة الخردل.


دجاج مقرمش بالجوز

مكونات

  • 4 صدور دجاج
  • 1/2 كوب خردل بني عضوي حار
  • 2 ملعقة كبيرة عسل عضوي خام
  • 1 كوب جوز البقان
  • ملح البحر

تعليمات

سخني الفرن إلى 350. في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، اخلطي الخردل والعسل معًا. ضعي الجوز في محضر الطعام واخلطيه حتى يتم تقطيعه جيدًا. يُسكب البقان المفروم إما على طبق أو في مقلاة إذا كان لديك واحد. باستخدام منشفة ورقية ، قم بإزالة أي رطوبة زائدة من خارج صدور الدجاج. بأخذ صدر دجاجة واحدة في كل مرة ، ضعي الدجاج أولاً في خليط الخردل / العسل وغطيه من الجانبين. انقلي الدجاج إلى البقان المفروم وغطي كلا الجانبين مرة أخرى. ضعي الدجاج المطلي في طبق خبز زجاجي مدهون (استخدمت القليل من رذاذ زيت الزيتون لتغطية قاع الطبق) ورشي كل صدر دجاج بقليل من ملح البحر. اخبزيها في درجة حرارة 350 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنفد عصائر الدجاج.


دجاج مقرمش خفيف وجوز البقان سهل الكيتو

  • المؤلف: كريستا
  • وقت التحضير: 40 دقيقة
  • وقت الطهي: 12 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 52 دقيقة
  • المحصول: 4 1 x
  • الفئة: الدواجن ولحم الخنزير ، خالية من الغلوتين ، باليو
  • الطريقة: موقد علوي
  • المطبخ: أمريكي

وصف

قم بتتبيل وصفات الدجاج الخاصة بك مع وصفة Keto Pecan Chicken Crusted Chicken التي تتميز بالخفة والسهولة. مغطاة بخليط البقان المدخن و مقلي و مقلي إلى الكمال و - سوف تصبح وصفة العشاء السريع هذه عنصرًا أساسيًا في منزلك!

مكونات

  • 1 كوب جوز البقان النيء المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 بياض بيضة مخفوقة قليلاً
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 طن من زيت الأفوكادو
  • 4 (4-6 أونصة) صدور دجاج بدون عظم

تعليمات

  1. يُضاف إلى وعاء متوسط ​​الحجم البقان النيء المفروم ، والفلفل الحلو المدخن ، ومسحوق الثوم. تخلط حتى تتجانس.
  2. جفف صدور الدجاج بالتربيت. يُغمر كل صدر دجاج من الأمام والخلف في مزيج بياض البيض ثم في مزيج البقان. تأكد من ضغط مزيج البقان في صدور الدجاج جيدًا.
  3. توضع صدور الدجاج المغطاة في طبق وتوضع في الثلاجة مغطى لمدة 30 دقيقة.
  4. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف زيت الأفوكادو إلى المقلاة ويُوضع صدور الدجاج في المقلاة.
  5. يقلى الدجاج لمدة 5-6 دقائق لكل جانب.
  6. يُرفع الدجاج من المقلاة والملح فورًا.
  7. اتركيه لمدة 3-4 دقائق حتى يبرد واستمتع! & # 128578

تغذية

  • حجم الوجبة: 1 صدر دجاج
  • سعرات حراريه: 367
  • سكر: 1 جرام
  • صوديوم: 126 مجم
  • سمين: 28 جرام
  • الدهون المشبعة: 2 غ
  • الكربوهيدرات: 4 غ
  • الأساسية: 3 غ
  • بروتين: 29 جرام
  • الكوليسترول: 80 مجم

الكلمات الدالة: دجاج مقشر بالجوز ، دجاج مقرمش ، وصفات دجاج سهلة ، بقان مقشر ، وصفة دجاج بقان مقرمش ، وصفة عالية البروتين ، دجاج مقلي ،


دجاج بلسميك البقان المقرمش

هذه وجبة لذيذة وصحية وعالية البروتين ومثيرة للغاية ومقرمشة لدرجة أنك & # 8217d لا تخمنها أبدًا & # 8217s جيدة لك!

ابحث عن كل وصفاتي على http://kelseymeg.wordpress.com

مكونات

  • 1- & frac12 كوب جوز البقان المفروم ناعماً
  • & frac34 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 حبة بيض مخفوق
  • 3 صدور دجاج كاملة متبلة بصلصة البلسميك

تحضير

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

اخلطي البقان المفروم وجبنة البارميزان معًا في وعاء ضحل واتركيه جانبًا.

رش طبق خبز 9 × 13 برذاذ الطبخ. يخفق البيض بشوكة أو يخفق في وعاء ضحل منفصل ، ويترك جانبًا.

قطعي صدور الدجاج إلى شرائح بالطول حتى تحصل على 6 صدور دجاج أنحف.

بعد ذلك ، قم بإعداد محطة الخبز الخاصة بك (تعلم هذا من العمل في Chik-fil-A. رائع.) على التوالي ، بهذا الترتيب ، ضع الدجاج النيئ ، والبيض المخفوق ، ومزيج البقان ، وطبق الخبز المدهون. ثم افعل الخبز الخاص بك. باستخدام شوكة ، ارفعي ثديًا واحدًا واغمسيه في البيضة ، ثم اتركي البيضة الزائدة تقطر. بعد ذلك ، اضغط على الدجاج في البقان ، واقلبه واضغط عليه مرة أخرى للتأكد من تغطيته جيدًا. ثم نضع الدجاج في طبق الخبز وكرر الأمر مع جميع قطع صدور الدجاج الأخرى. بمجرد ترتيب كل الدجاج في طبق الخبز ، رشي خليط البقان المتبقي على وجه الدجاج واضغطي عليه بشوكة. بعد ذلك ، رش السطح بمزيد من رذاذ الطهي واخبزه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. ثم ، بعد 15 دقيقة ، قم بتشغيل الشواية لمدة دقيقة أو دقيقتين للحصول على البقان اللذيذ والمقرمش. (شاهد عن كثب حتى لا تحترق!)

* ملاحظة على الدجاج المتبل: عندما أشتري صدور الدجاج ، آخذه للمنزل وأضع الصدور على الفور في مجموعات من 3 أكياس في الفريزر ، املأ الأكياس بالصلصة أو الصلصة ، وقم بتجميدها حتى أكون جاهزًا لطهيها. سأستخدم أي شيء من صلصة الخل إلى صلصة الترياكي إلى صلصة الباربيكيو. إنه يخلق تخطيطًا سهلًا للوجبات - إذا كان لديك بالفعل شيء منقع في الفريزر الخاص بك ، فكل ما عليك فعله هو إذابة الثلج وطهيه دون التفكير في ذلك.
* اعتراف: كان علي أن أبحث عن كيفية تهجئة الخل. ييكيس.


دجاج البقان المقرمش مع صلصة كريمة فرانجليكو

لم أجرب هذا بعد ، لكنني صادفته في كتاب طبخ B و B لدي. بالتأكيد يبدو وكأنه فائز بالنسبة لي. سأحاول قريبا.

  • البقان
  • دجاج
  • frangelico
  • يقلى

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • فرخة:
  • 4 صدور دجاج بدون عظم
  • ملح وفلفل
  • 3 بيضات
  • 1/2 كوب حليب
  • 2 كوب جوز أمريكي مطحون ناعماً
  • 1 كوب بقسماط خشن
  • 1 كوب دقيق
  • زيت الكانولا
  • صلصة:
  • 1 كوب ليكيور فرانجيليكو
  • 3 أكواب كريمة خفيفة
  • 1/2 كوب سكر
  • قليل من الملح
  • رو (1 ملعقة كبيرة طحين و 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

مكونات

  • الدجاج: قائمة التسوق
  • 4 صدور دجاج بدون عظم وقائمة التسوق وقائمة التسوق
  • قائمة التسوق 3 بيضات
  • 1/2 كوب حليب قائمة
  • 2 كوب بقان مطحون ناعماً
  • 1 كوب من فتات الخبز الخشن من قائمة التسوق
  • 1 كوب دقيق قائمة التسوق
  • صلصة: قائمة التسوق
  • 1 كوب Frangelicoliqueurs قائمة التسوق
  • 3 أكواب قشدة خفيفة قائمة التسوق
  • 1/2 كوب سكر قائمة التسوق
  • رشة من الملح قائمة التسوق
  • رو (1 ملعقة كبيرة طحين و 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

كيف اعملها كيف اصنعها

  • اشطف الدجاج وقلصه من الدهون. ضعي القليل من الملح والفلفل على جانب واحد من كل ثدي واتركيه جانبًا. في وعاء ، اخلطي البيض والحليب. في وعاء منفصل ، اخلطي البقان وفتات الخبز. في وعاء ثالث ، جهز الدقيق. غطي صدور الدجاج بالدقيق ، ثم اغمسيها في خليط البيض ، ثم في خليط البقان ، واضغطي لأسفل حتى تتغطى جيداً. ضع الدجاج جانبًا.
  • في قدر ، قلل فرانجيليكو إلى النصف. أضف الكريمة والسكر والملح. يُغلى المزيج على نار خفيفة (مع الحرص على عدم الاحتراق) ، ثم يُضاف الرو حتى يتكاثف. أثناء طهي الصلصة ، سخني مقلاة عميقة بحوالي 1/2 بوصة من زيت الكانولا. بمجرد تسخينها بالكامل ، توضع صدور الدجاج المغطاة بالزيت وتُطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى تنضج. قدمي الدجاج مع الصلصة المغطاة بالرذاذ.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 10
  • ديبي جينيورك ، بنسلفانيا
  • ملكة الثلجلا مكان لنا
  • chichimonkeyfaceألباني
  • كريستالشانكتورنتو ، كاليفورنيا
  • دروليسللونغ آيلاند ، نيويورك
  • فالينكينمورمالوت ، واشنطن
  • 67إليكوت سيتي ، دكتوراه في الطب
  • جنونادمونتون ، كاليفورنيا
  • كلباكونبرمنغهام ، أل
  • mjcmcookبيتش سيتي ، كاليفورنيا
  • تظهر هنا؟مراجعة أو المرجعية! & # 10004

يمكن استدعاء المسكرات "Frangelico"
"إكسير" من الآلهة الإيطالية! يجب محاولة "الإيمان"!
شكرا لهذه الشوكة "5". وصفة

الطباخ

التصنيف

يمكن استدعاء المسكرات "Frangelico"
"إكسير" من الآلهة الإيطالية! يجب محاولة "الإيمان"!
شكرا لهذه الشوكة "5". وصفة


تشارك Perdue أيضًا في الحد من انبعاثات الكربون. هنا هو كيف:

  1. التبرع لجمعية مؤسسة أربور داي ، والتي تعمل على إعادة زراعة المناطق المتضررة من غابات أمتنا. سيساعد هذا التبرع في تقليل البصمة الكربونية المطلوبة لشحن منتجاتنا إليك.
  2. استخدام صناديق الشحن المصنوعة من الورق المقوى القابل لإعادة التدوير بنسبة 100٪ والمعزولة بمادة Green Cell Foam®.
  3. سوف تتلقى ملف حقيبة بقالة قابلة لإعادة الاستخدام وقابلة لإعادة التدوير مع كل عملية شراء. ابحث عن حقيبتنا في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى المتجر لتجنب استخدام الورق أو البلاستيك.
  4. أ حزمة بذور الملقحات يتم تضمينه أيضًا في كل صندوق. قم بزراعة البذور لإنشاء موطن قوي للملقحات للنحل والفراشات في منزلك!

صُنعت قطع الدجاج المقرمشة من البقان مع قطع صدور الدجاج الخالية من العظم من لحم البقر. أنا أحب راحة صدور الدجاج الخالية من الجلد هذه والملفوفة بشكل فردي في كيس محكم الغلق. يتم تقسيم كل كيس بشكل مثالي حتى أعرف عدد العبوات التي يجب إذابتها لعائلتنا.


دجاج القيقب البقان

مجرد سماع الكلمات & # 8220maple-pecan crusted & # 8221 I & # 8217m مهتم بالفعل. أنا & # 8217m أفكر في شيء حلو قليلاً ، قليل الجوز ، مقرمش بالتأكيد & # 8211 غزوة في لقمة مرضية. على الرغم من أني & # 8217m لست عادة معجبًا كبيرًا بصدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ، فإن الوعد بهذا الطلاء & # 8211 جعل أكثر قرمشة مع فتات خبز البانكو & # 8211 أقنعني بالعطاء دجاج القيقب البقان محاولة.

لدي علاقة حب / كراهية مع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. من ناحية ، فإنهم & # 8217 سهل للغاية & # 8211 يطبخون بسرعة وهو & # 8217s بروتين خالي من الدهون. يمكنني تقطيعها بسهولة لأطفالي دون الحاجة إلى التنقل حول العظام. ولكن يمكن أن تتحول إلى جافة بسهولة (في المطاعم يبدو دائمًا أنها جافة بشكل غير صالح للأكل) وغالبًا ما تكون كذلك بلاه النكهة الحكيمة. أفضّل كثيرًا صدور الدجاج التي تحتوي على عظام أو جلد أو ، والأفضل من ذلك ، الفخذين.

ومع ذلك ، ما زلت منفتحًا على تجربة الوصفات التي تتضمن صدور دجاج منزوعة العظم والجلد إذا كان هناك تتبيلة لذيذة أو أشياء جيدة مثل بروسسيوتو والجبن المحشو بالداخل ، أو (كما في حالة وصفة اليوم # 8217) هناك & # 8217s رائعة قشرة. اتضح أن هذه الدجاجة رائعة & # 8211 مقرمشة وحلوة بلطف من الخارج ، ورطبة من الداخل. كما يمكنك أن تقول على الأرجح من الصور ، كانت هذه القطع كبيرة الحجم ، لذا أصبح مقياس حرارة اللحوم الموثوق به مفيدًا مرة أخرى للتأكد من طهي الدجاج إلى درجة الحرارة المناسبة (ولكن ليس بدرجة أكبر!). كانت الإضافة الصغيرة الوحيدة التي أجريتها على الوصفة ، والتي وجدتها على ظهر علبة فتات خبز بروجرسو بانكو ، تتبيل الدجاج قبل وضع الطلاء.

هذا & # 8217s it & # 8211 يبدأ في الانتهاء في أقل من 30 دقيقة ، وهو مثالي لعشاء ليلي. بينما كان الدجاج يخبز ، جمعت بعضًا منه جزر صغير بالفانيليا و أرز بالليمون والياسمين مع البازلاء والنعناع (سأشارك هذه الوصفة قريبًا!) لتقديمها جنبًا إلى جنب.



شاهد الفيديو: دجاج بروستددجاج كنتاكي بطريقه المطاعم مع اهم خطوات نجاح الوصفه ليكون ذهبي ومقرمش Broasted chicken (شهر اكتوبر 2021).