We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يحتوي توت الجاودار على نكهة غنية بالبندق ، ولكن يمكنك استخدام أي حبوب كاملة ثابتة بدلاً من ذلك (farro ، وتوت القمح ، والحنطة كلها خيارات جيدة).
مكونات
صلصة
- 2 ملاعق كبيرة خل التفاح
- فلفل أسود مطحون طازجاً
سلطة
- قطعتان من الخيار الفارسي ، نصفين بالطول ، مقطّعتان إلى قطع بحجم بوصة
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد
- قرنبيط صغير الرأس ، مقطّع إلى زهيرات صغيرة
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- 1 حزمة صغيرة من الفجل الأحمر ، مقطعة إلى أنصاف ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 3 بصل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة بشكل قطري
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ربع كوب من أوراق البقدونس ذات السيقان الرقيقة
تحضير الوصفة
صلصة
قطع الثوم إلى شرائح رقيقة. رشي عليها قليل من الملح واستخدمي جانب السكين لهرسها لتصبح عجينة. ضعه في وعاء صغير واخلطه مع الزبادي والخل والزيت. يتبل بالملح والفلفل.
افعل قبل ذلك: يمكن عمل الضمادة قبل 3 أيام. يغطى ويبرد.
سلطة
يُطهى توت الجاودار في قدر من الماء المغلي المملح حتى تمام النضج ، لمدة 45-60 دقيقة. بالوعة؛ تنتشر على ورقة خبز كبيرة الحواف لتبرد.
في هذه الأثناء ، قلبي الخيار والخل ونصف ملعقة صغيرة. ملح في وعاء صغير. دع الجلوس 30 دقيقة ؛ بالوعة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى القرنبيط مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وطرياً ، لمدة 8-10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل؛ دعها تبرد قليلا.
يُمزج توت الجاودار والخيار والقرنبيط والفجل والبصل الأخضر في وعاء متوسط الحجم. ترش بالصلصة وعصير الليمون. إرم للجمع. يتبل بالملح والفلفل. يضاف البقدونس والشبت ويقلب فقط لتتجانس.
افعل قبل ذلك: يمكن تحضير توت الجاودار والخيار والقرنبيط قبل 3 أيام. يغطى ويبرد بشكل منفصل.
أنا أعتبر، أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.
أعتذر ، لكنه لا يقترب مني تمامًا. من آخر يمكن أن يقول ماذا؟
نظائرها موجودة؟
أعتقد أنك لست على حق. اكتب في PM ، وسوف نتواصل.
إنها عبارة رائعة وقيمة إلى حد ما
يا لها من الكلمات الصحيحة ... سوبر ، عبارة رائعة