كوكتيل موهيتو

ANCA 1

10.05.2009, 15:20

جيد حتى الآن !!!! الصورة قتلتني ، إذا استطعت ، كنت سأنتقل إلى هناك! الكوكتيل رائع ، أنا معجب به حقًا ، لكن المفضل لدي هو CAIPIRINHA!
http://www.videojug.com/film/how-to-make-a-caipirinha-cocktail


5. كافيه الكاريبي

وقت التحضير: 5 دقائق

نشعر أحيانًا بالحاجة إلى إضفاء الحيوية على فنجان القهوة التافه ، ويعتبر Cafe Caribbean طريقة رائعة للقيام بذلك. إليك كوكتيل قهوة بسيط للغاية سيسعد حواسك بالتأكيد!

الأمر سهل للغاية: أضف جرعة من الروم ونصف جرعة من الأماريتو إلى قهوتك المفضلة وهذا كل شيء! إذا كنت تريد مظهرًا أكثر فخامة ، دلل نفسك بالكريمة ورقائق اللوز.

شراء مجموعة تبريد المشروبات KTICHEN CRAFT | السعر: 103.54 ليو
انظر هنا المزيد من العروض للنظارات وإكسسوارات القضبان

يقدم رم وأماريتو ، جنبًا إلى جنب مع القهوة السوداء الساخنة ، هذا المشروب الساخن اللذيذ ، وهو خيار جيد لكوكتيل الشتاء.

المكونات:

  • 30 مل روم
  • 15 مل معكرون
  • 240 مل قهوة (ساخنة ، سوداء بما يكفي لملء الكوب)
  • كريم (للزينة)
  • رقائق اللوز (للزينة)

كيف يتم إعدادها:

  • صب الروم والأماريتو في كوب من القهوة الأيرلندية
  • أعلى مع القهوة الساخنة
  • أضف الكريم
  • تزيين مع رقائق اللوز.


مشروب نشأ في كوبا ، Mojito هو واحد من الكوكتيلات الأكثر استهلاكًا في بلدنا.

كان يُعتقد في الأصل أنه مشروب غازي صيفي ، وقد دخل هذا المزيج على الفور في صدارة تفضيلات المستهلكين نظرًا لرائحته القوية بالنعناع ، جنبًا إلى جنب مع نضارة الليمون وبراعة الروم الكوبي.

موهيتو ليس مجرد مشروب يعلن عن موسم الصيف ، ولكنه يمثل أكثر من مجرد تذوق وأحاسيس شمية وذكريات لقضاء إجازة على الشاطئ.

موخيتو سهل التحضير في المنزل ، ويحتوي على 5 مكونات فقط (رم ، سكر ، عصير ليمون ، نعناع ومياه معدنية) ، والسعر الذي يتم الحصول عليه هو نصف سعره في البار.

- 2 ملاعق صغيرة سكر بني

نقطع الجير إلى 8 مكعبات ونضعها في الكوب ونضيف عليها ملعقتين صغيرتين من السكر البني وبضع أوراق نعناع ثم نضغط في الكوب. يُضاف الروم والثلج المسحوق ويُشبع بالمياه المعدنية. يمكن استخدام بعض أوراق النعناع وشريحة من الجير للزينة.

وصفات الكوكتيل: موهيتو أضيفت من قبل Satmareanul في 29 فبراير 2020
عرض جميع مشاركات Satmareanul →

اترك رد إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.


الخلاطون مستعدون؟ 90+ وصفات كوكتيل 2021 - المنزل - Nc to do

  • محتويات:

    العديد من الكوكتيلات مزدحمة ، بما في ذلك Mojito ، أحد مشروبات الروم المفضلة لدينا على الإطلاق. إيفانماتيف / جيتي إيماجيس

    التشويش هو أسلوب شائع يستخدم في البار. قد تعرف من المشروبات الشهيرة مثل Mojito و Mint Julep و Old-Fashion و Caipirinha ، ولكن هناك العديد من الوصفات الرائعة التي تتطلب القليل من الضرب بالخلط.

    تقنية الخلط بسيطة للغاية: خذ عصا سميكة وحطم المكونات في شاكر زجاجي أو كوكتيل. إنها الطريقة المثالية لتحرير عصائر الفاكهة والخلاصات العشبية وتستخدم لصنع بعض الكوكتيلات الطازجة التي يمكنك صنعها.

    بينما ... المزيد من التشويش ليس أسلوبًا جديدًا ، فقد فقد شعبيته لسنوات عديدة لأنه كان يُعتقد في كثير من الأحيان أنه يتطلب الكثير من العمل لإعداد مشروب. هذا بالتأكيد ليس صحيحًا ونحن نشهد المزيد والمزيد من السقاة يتواصلون مع المشغلين وهم يصنعون وصفات جديدة.

    في الصفحات التالية ، ستجد أكثر من 100 كوكتيل ممتع ولذيذ ، والتي تبدأ بقليل من التشويش. من كوكتيلات الروم الشهيرة إلى وصفات الفودكا الطازجة في السوق ، من المؤكد أن تكون مشروبًا في هذه المجموعة للجميع.

    تابع مع 2 من 8 أدناه. 02 أوف 08

    كوكتيلات مومياء

    Mojito هو مشروب رائع لممارسة مهاراتك في التشويش وهو منعش للغاية لدرجة أنك ستظل دائمًا في حالة اضطراب. لوري باترسون / فيتا / جيتي إيماجيس

    الروم هو أحد أكثر المشروبات الروحية شيوعًا عند استخدامه مع طفل رضيع. وذلك لأن الكوكتيلات غالبًا ما يكون لها نكهة استوائية وتحتوي على فواكه طازجة تحتاج إلى تفتيت.

    الكوكتيلات الشعبية المومياء

    من بين أشهر وصفات الروم التي يجب الخلط بينها ، النجوم الثلاثة الساطعة في عالم الكوكتيل.

    • كايبيرينها - كاشاكا مع الجير والسكر المخفوق
    • رم أحمر مبلل - زبدة بولينتا ، سكر وتوابل
    • موهيتو - رم بالنعناع والسكر والصودا

    كوكتيل الروم

    بمجرد أن تقع في حب Caipirinha و Mojito ، سترغب في توسيع ذوقك وإضفاء مذاق على إحدى هذه الوصفات. الكثير منها عبارة عن تعديلات بسيطة لتلك المشروبات الشعبية وغالبًا ما تجلب فاكهة مختلفة أو تضيف بعض التقلبات الجديدة البسيطة والممتعة.

    • السانجريا البرازيلية - الكاشاكا مع الفاكهة المختلطة والأفسنتين والبراندي والمسكرات البرتقالية
    • كايبيريني - كاشاكا مع الجير والسكر المخفوق
    • Cranberry Daiquiri - Tarragon and Silk Rum (999)> عيد الاستقلال Mojito - رم بالنعناع والبطيخ والتوت
    • Kumquat-Ginger Caipirinha - كاشاكا مع خليط البرتقال والزنجبيل والسكر
    • الليمون واللسان وكايبيرينها الأزرق - كاشاكا بالليمون والليمون والسكر الطيني
    • باوليستا - كاشاكا مع براعم التوت الأزرق ومسكرات العنبية وشراب اللافندر
    • كايبيرينها أناناس بولينتا - كاشاكا توت العليق القذر وعصير الليمون والسكر
    • كايبيريني حار البطيخ - عصيدة من دقيق الذرة مع التوت وعصير الليمون والسكر
    • كاشاكا مع فوضى الزنجبيل
    • - 1 ->
    • تابع مع 3 من 8 أدناه.
    • 03 أوف 08
    • كوكتيلات ويسكي
    إنه بسيط ، نعم ، لكن الكوكتيل الكلاسيكي القديم هو أحد أفضل الطرق للاستمتاع بالويسكي الرائع. DAJ / Getty Images يظهر الويسكي أيضًا في العديد من الكوكتيلات المشوشة وستحتاج إلى طفل صغير لصنع بعض من أفضل مشروبات الويسكي على الإطلاق.

    وصفات ويسكي سماش الشعبية

    جلاب بالنعناع - بوربون بالنعناع والسكر

    بوربون قديم الطراز - مع البرتقال الضيق ومكعب السكر والمر

    Sazerac - ويسكي الجاودار مع مكعب السكر ... المزيد و Peychaud's Bitters

    ويسكي سماش - بوربون بالنعناع والليمون

    المزيد من الكوكتيلات الويسكي المخلوط

    • بعد تجاوز الأساسيات ، حان الوقت للحصول على القليل من الوحشية. الوصفات التالية عبارة عن إبداعات حديثة ستعيد شرارة إلى روتين الكوكتيل الخاص بك.
    • Blackberry Malt - ويسكي أيرلندي مع توت بري محنط وشراب بسيط
    • الكاكاو القديم - الويسكي مع الجاودار والكاكاو والبرتقال المصفر والبراندي والكرز وشراب الديميرارا والمر
    • جورجيا في ذهني -

    الزنجبيل Julep '68 Fastback - بوربون الزنجبيل مع الزنجبيل والسكر البني

    مانهاتن 101 - بوربون مع الزنجبيل المسحوق والنعناع والسكر البودرة والمر

    • الطراز القديم الجديد - بوربون مع المخللات والخوخ والمر
    • نسيم الصيف - الويسكي مع مزيج البرتقال و Cointreau
    • Tully 10 Cider - ويسكي أيرلندي بالنعناع وشراب بسيط
    • سي المر
    • جلاب الخوخ الأبيض - بوربون مع الخوخ والنعناع
    • وينتر هيل - بوربون مع ساتسوما والليمون
    • استمر في 4 من 8 أدناه.
    • 04 أوف 08
    • كوكتيلات الفودكا

    كوكتيلات الفودكا المشوشة يجب أن تجربها

    كيب ساموراي - الفودكا مع الزنجبيل والواسابي

    Flirtini - الفودكا مع الأناناس و Cointreau

    كيوي مارتيني - فودكا حمضيات مع كيوي وشراب بسيط

    قطرة اللافندر والليمون - شراب اللافندر - مانجو مع براعم الخيار والمريمية والشراب البسيط

    بيريوسكا فراولة - فودكا مع فراولة مجمدة

    • زهرة الفانيليا - فودكا إكليل الجبل مع حبوب الفانيليا والحرير
    • --1 ->
    • المزيد من كوكتيلات الفودكا المشوشة
    • الفودكا هي القاعدة المثالية لأي كوكتيلات طازجة في السوق والحديقة. رائحته شبه الشفافة مثالية للفواكه الحلوة والتوابل الساخنة والأعشاب الطازجة وهذه المجموعة بالتأكيد ليست مملة.
    • زجاج الكرفس لا. 1- خيار الخيار مع مومياء الخيار والكرفس والكزبرة وعصير الليمون
    • Citron Sipper - فودكا حمضيات مع خيار مشوش
    • كليمنتين كراش - فودكا كليمنتين مع الزنجبيل المخلوط وشراب بسيط
    كراش كريمسون - فودكا مع الرمان والرمان والجريب فروت ومسكرات دوار الشمس

    الغسق في عدن - الفودكا مع الرمان المخلوط وشراب بسيط> الزنجبيل سناب مارتيني - فودكا الكمثرى مع المسك والزنجبيل ودبس السكر والشراب والنعناع

    زهرة اللوتس - فودكا الشعر ، مع القليل من لعق والليمون والسكر

    • بهارات المانجو - فودكا المانجو مع فلفل الهالبينو والمانجو ونكتار الصبار
    • البطيخ - الفودكا مع البطيخ
    • مسحوق الحجر - فودكا الحمضيات مع السكر والسكر
    • - فودكا مع مسحوق الذهب - فودكا مع خيار مومياء ونعناع
    • كعكة المخمل الأحمر - زينغ أحمر من الفودكا مع عصيدة من دقيق الذرة
    • اليقطين الحار - فودكا اليقطين مع الزنجبيل المخلوط وشراب التوابل
    • الأسهم المتعاونة - يجب الفودكا مع الفراولة والتفاح
    • صيد الفاكهة الصيفية بالليمونادا - الفودكا مع البطيخ والبقدونس
    • دهان حلو - فودكا الزنجبيل مع فلفل الهيبانوس
    • طماطم كرزية وشراب ريحان

    Papaya Smash - تكيلا مع البابايا السوداء والأغاف الأسود

    استمر في 6 من 8 أدناه.

    • 06 من 08
    • كوكتيلات الجن

    Wasabi Martini Cucumber - جن مع خيار مخلل ، وواسابي وشراب عادي

    جذر البطيخ - الجن مع البطيخ

    المزيد من الكوكتيلات الجن

    إذا كنت لا تزال تعتقد أن الجن يمكن أن ينتشر إلى عوالم جديدة ، فإن هذه الكوكتيلات ستغيرك بسرعة.

    كولينز الأمريكية - الجن مع العنب البري والكرز

    Aura In Me - العرعر مع الفطر المهروس والهيل

    • بيلتمور - الجن مع الأناناس
    • سجائر الكرز - الجن بالكرز المشوش
    • حلوى العين - الجن بالزنجبيل والنعناع والشراب البسيط
    • لؤلؤة فرنسية - Plymouth Gin with Mint
    • الجن الأخضر - الجن بالليمون والخيار والريحان وشراب بسيط> Hot Bols Genever Punch - genever مع قشر الليمون والسكر المخلوط

    لندن السليم - الجن مع التوت البري

    الأناناس والمريمية جيمليت - الجن مع المريمية المشوشة وشراب بسيط

    الأحمر والأبيض والياقوت - الجن مع توت العليق وعصير الليمون وشراب بسيط

      كيوتو سور هو جريب فروت ممتع ومشروب حامض برائحة مدهشة وهو رائع مع السوشي. روب بالمر / مكتبة الصور / جيتي إيماجيس

      بيسام - أغافيرو مع الجير القذر والتوت

      • وليمة الحمضيات - كامباري مع فلفل هالابينو
      • لا في إن روج - جراند مارنييه مع إكليل الجبل والعادي - مشروب كحولي برتقالي بالنعناع والليمون الحريري
      • Treetini - VeeV Acai Spirit مع اللون البرتقالي
      • مشوشة ... المزيد من الموكتيلات
      • أخيرًا ، لا يتعين عليك دائمًا تضمين مشروب لمجرد استخدام طفلك الصغير. الوصفات التالية عبارة عن مشروبات غازية لذيذة يمكن للجميع الاستمتاع بها.
      - بريمي بروفانس - العنب المجمد وإكليل الجبل والخزامى وقشر الليمون والعادي
    • عصير الليمون الأخضر - يجب أن يكون الكيوي الأخضر والتفاح


      موخيتو

      يعد Mojito أحد أشهر كوكتيلات الروم التي يتم تقديمها اليوم ، مع وصفة معروفة في جميع أنحاء العالم. يمكن إرجاع أصول هذا المشروب الكلاسيكي إلى كوبا وكوكتيل القرن السادس عشر El Draque. تم تسميته على اسم السير فرانسيس دريك ، قبطان البحر والمستكشف الإنجليزي الذي زار هافانا في عام 1586 ، وكان الدراك يتألف من aguardiente (مقدمة لروح قصب الروم) والليمون والنعناع والسكر. كان يُفترض أنه تم استهلاكه للأغراض الطبية ، ولكن من السهل تصديق أن شاربي الخمر استمتعوا بنكهته وتأثيراته.

      في النهاية ، حل الروم محل البراندي وتم تغيير الاسم إلى Mojito. ليس من الواضح بالضبط متى حدث هذا ، لكن Mojito ظهر لأول مرة في أدب الكوكتيل في طبعة 1932 من "Sloppy Joe’s Bar Cocktail Manual ، وهو كتاب من مؤسسة هافانا الشهيرة.

      بشكل مناسب ، جميع مكونات Mojito تقريبًا هي أصلية في كوبا. يتم ضم الروم والليمون والنعناع والسكر (الدولة الجزيرة تنمو قصب السكر) معًا ثم يتم تطويلها بصودا تروي العطش لصنع كوكتيل لذيذ وخفيف. يُصنع المشروب تقليديًا من الروم الأبيض غير المغلف ، والذي ينتج عنه نكهة خفيفة ومقرمشة. استخدام الروم الكوبي سوف يسجل لك نقاطًا للتأكد من صحتها ، على الرغم من أن العديد من الروم الكوبي الحديث أخف في الأسلوب من سابقاتهم ، لذلك قد تحاول تجربة الروم الأبيض حتى تجد واحدًا يعجبك أكثر.

      إن Mojito يتطلب عمالة أكثر قليلاً من الكوكتيلات الأخرى لأنه ينطوي على تشويش النعناع ، لكن النتيجة النهائية تستحق الجهد المبذول. يمتزج النعناع مع المكونات الأخرى للحصول على جرعة إضافية من المرطبات التي يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من السنة ، على الرغم من ارتباطها غالبًا بالصيف.

      إذا كنت تفضل الكوكتيلات الخاصة بك مع اندفاعة من التاريخ الأدبي ، فأنت محظوظ. يُقال إن Mojito كان المفضل لدى إرنست همنغواي الذي ، وفقًا للتقاليد المحلية ، كان يشارك بانتظام في هافانا بار La Bodeguita del Medio.


      محتويات

      هافانا ، كوبا ، هي مسقط رأس موجيتو ، [7] [8] [9] [10] [11] على الرغم من أن أصلها الدقيق هو موضوع النقاش. كان من المعروف أن الهنود المحليين في أمريكا الجنوبية لديهم علاجات لأمراض استوائية مختلفة ، لذلك ذهب حفل صغير إلى الشاطئ في كوبا وعاد بمكونات لدواء فعال. كانت المكونات براندي قصب (يُترجم إلى "الماء المحترق" ، وهو شكل خام من شراب الروم المصنوع من قصب السكر) ممزوجًا بالمكونات الاستوائية المحلية: الجير وعصير قصب السكر والنعناع. [12] كان من الممكن أن يمنع عصير الليمون بمفرده الإسقربوط والدوسنتاريا ، [13] [14] [15] وسرعان ما تمت إضافة التافيا / الروم عندما أصبح متاحًا على نطاق واسع للبريطانيين (حوالي 1650). النعناع والليمون والسكر كانت مفيدة أيضًا في إخفاء الطعم القاسي لهذه الروح. نظرية أخرى هي أن السير فرانسيس دريك اخترعها. تم تحضير كوكتيل "الدراك" بالبراندي. [16] على الرغم من أن هذا المشروب لم يكن يسمى موخيتو في هذا الوقت ، إلا أنه كان مزيجًا أصليًا من هذه المكونات. [4]

      يؤكد بعض المؤرخين أن العبيد الأفارقة الذين عملوا في حقول قصب السكر الكوبية خلال القرن التاسع عشر كان لهم دور فعال في نشأة الكوكتيل. [17] Guarapo ، عصير قصب السكر المستخدم غالبًا في موجيتو ، [4] كان مشروبًا شائعًا بين العبيد الذين أطلقوا عليه اسم. [17] لم تكن تحتوي في الأصل على عصير الليمون. [18] [19]

      هناك عدة نظريات وراء أصل الاسم موخيتو: تقول إحدى هذه النظريات أن هذا الاسم يتعلق بموجو ، وهو توابل كوبية مصنوعة من الجير وتستخدم لتذوق الأطباق. [4] [20] هناك نظرية أخرى مفادها أن الاسم Mojito هو ببساطة مشتق من مجديتو (الإسبانية "رطب قليلا") ، ضآلة مبلل ("مبلل"). [21]

      يتم تقديم موهيتو بشكل روتيني كمشروب مفضل للمؤلف إرنست همنغواي. [22] كما قيل في كثير من الأحيان أن همنغواي جعل البار المسمى La Bodeguita del Medio مشهوراً عندما أصبح أحد الموظفين النظاميين وكتب "My mojito in La Bodeguita ، My daiquiri in El Floridita" على جدار البار. هذا الكتاب المكتوب بخط اليد والموقع باسمه ، [23] لا يزال قائمًا على الرغم من الشكوك التي عبر عنها كتاب سيرة همنغواي حول هذه الرعاية ومذاق المؤلف للموهيتو. [24] تشتهر La Bodeguita del Medio بطعامها أكثر من مشروبها. [25] [26]

      وجدت دراسة استقصائية أجرتها شركة أبحاث السوق الدولية أنه في عام 2016 ، كان الموخيتو هو الكوكتيل الأكثر شعبية في بريطانيا وفرنسا. [27]

      تضيف العديد من الفنادق في هافانا أيضًا مرارة أنجوستورا لخفض حلاوة Mojito بينما غالبًا ما يتم خلط السكر المثلج بأوراق النعناع بدلاً من قصب السكر ، وتستخدم العديد من المؤسسات شراب السكر للتحكم في الحلاوة. [28] تستخدم العديد من الحانات اليوم في هافانا عصير الليمون بدلاً من الجير الطازج. تم إنشاء "Rose Mojito" ، وهو أحد أشكال Mojito التي تحتوي على نكهة الورد ، Lanique ، لأول مرة في بار Albert's Schloss في مانشستر ، إنجلترا. [29] موهيتو بدون كحول يسمى "فيرجن موخيتو" أو "نوجيتو". [30] يضيف Cojito نكهة جوز الهند ، غالبًا من خلال استخدام شراب الروم بنكهة جوز الهند. [31] الجانب الجنوبي مصنوع من الجن بدلاً من الروم ، ويضيف الجانب الجنوبي ماء صهر. الموهيتو المتسخ يستدعي الروم الذهبي بدلاً من الروم الأبيض واستخدام السكر الخام أو سكر الديميرارا. [32] ديميرارا هو سكر بني فاتح ، مكرر جزئيًا ، ينتج من التبلور الأول أثناء معالجة عصير القصب إلى بلورات السكر. إضافة هذا إلى موخيتو يعطيها نكهة شبيهة بالكراميل. [٣٣] يستدعي موخيتو الروم الداكن استخدام رم غامق بدلاً من الأبيض. [32]

      في المكسيك ، تقدم ماركة تيكيلا Don Julio "Mojito Blanco" ببساطة عن طريق استبدال الروم بالتكيلا. [34]

      في بيرو ، هناك أشكال مختلفة من موخيتو يتم إجراؤها عن طريق إضافة فواكه مثل الجريب فروت ، تسمى "موخيتو دي تورونجا" ، [35] أو مع فاكهة العاطفة ، المسماة "موخيتو دي ماراكويا". [36] تقدم لهم العديد من المطاعم ، [37] [38] وهذه المكونات المضافة تعزز الكوكتيل ونكهته الأصلية. توجد بعض الفواكه الأخرى في وصفات موهيتو الأخرى: الكمثرى والتوت والبرتقال. [32] يمكن أيضًا استخدام مهروس من هذه الفاكهة بدلاً من الفاكهة بأكملها.

      يشتمل موهيتو الفراولة على الفراولة المخلوطة [39] وهو تحول آخر على طول هذه الخطوط يحل محل الجن عن عصير الروم الخفيف وعصير الليمون لعصير الليمون ، ويضيف منشطًا. [40]


      • تجربة غير مسبوقة لـ Cătălin Scarlătescu. مع من ذهب في إجازة غير عادية
      • نعومي كامبل هي الأسعد. حقق حلمه الكبير في سن الخمسين
      • أول مغني روماني يعترف بمن يتقاسم الفراش معه ومن كان لديه علاقات حب
      • الأشياء التي تفعلها النساء ويحبها الرجال. ماذا تفعل لتبرز!
      • بيبي لم يعد ولدًا جيدًا. من هي المرأة التي عانقها
      • كريب سوزيت. وصفة بان كيك فرنسي مع صوص البرتقال
      • أندرا يجعل الغموض. لم يتقرر بعد ما إذا كنت ستقول الحقيقة أم لا
      • قرر القانون. ماذا يحدث لمن لديهم تذاكر المهرجانات
      • الساعات الأخيرة من حياة الحبيبة إليانا سيرورو والأغنية الأخيرة
      • خسر الشيف سورين بونتي الإسباني. انظر ماذا يفعل لكسر سوء الحظ!
      • يتم تصوير المسلسل الجديد "Addams Family" في رومانيا. يمكن أن يكون الممثل العظيم هو العنوان الرئيسي
      • ماذا تفعل في المواقف المتطرفة حيث تحتاج إلى التصرف بسرعة. نصيحة إختصاصية

      يتم تحضير Mojito تقليديًا من خمسة مكونات فقط: الروم والسكر والجير والصودا أو المياه المعدنية والنعناع. مزيج من حلاوة ونضارة الحمضيات ورائحة النعناع يخفي طعم الروم القوي. حوّل هذا المشروب إلى كوكتيل صيفي شهير للغاية.

      لتحضير موهيتو ، يضاف عصير الجير فوق السكر والنعناع في كوب طويل. يتم سحق الخليط بسرعة. يضاف الثلج المسحوق ثم الروم والصودا.

      يُقال إن موهيتو قد تم إنشاؤه في حوالي القرن التاسع عشر بواسطة العبيد الذين تم إحضارهم للعمل في مزارع قصب السكر في كوبا. يأتي الاسم من طقوس الأفارقة - وتعني كلمة "موجو" ، التي اشتق منها موخيتو ، التهجئة. بدأ المشروب بالفعل في عام 1930 في العاصمة الكوبية ، هافانا ، وبعد ذلك تحول إلى اتجاه عالمي من قبل مشاهير مثل بريجيت باردو ، والممثل الأسترالي إيرول فلين أو الكاتب إرنست همنغواي.

      زاد كوكتيل Mojito من شعبيته من خلال الظهور في العديد من المنتجات السينمائية ، على سبيل المثال ، في "Die Another Day" (2002) ، عندما استخدم جيمس بوند Mojito لإغواء Linx.

      وصفة. كوكتيل موهيتو

      المكونات: 50 مل من الروم الأبيض ، ثلج مجروش ، عصير نصف ليمونة ، 25 مل من المياه المعدنية الغازية ، عدد قليل من أوراق النعناع الطازجة (حوالي 12) ، ملعقتان صغيرتان من السكر

      طريقة التحضير: توضع أوراق النعناع كاملة وتنبعث رائحتها أثناء خلط المكونات. إذا كان طعم النعناع يبدو قوياً للغاية ، يمكنك إضافة عصائر الفاكهة المختلفة إلى هذه الوصفة الأساسية (الخوخ ، فاكهة العاطفة ، جوز الهند ، إلخ).


      أفضل 15 كوكتيل صيفي لطقس دافئ

      مهما كانت روح اختيارك ، ستبقيك هذه المشروبات باردة خلال الأشهر الحارة.

      كوكتيل في الصيف له غرض فريد: يجب أن يجعلك تشعر بالراحة. نعني رائعًا بالمعنى الحرفي للكلمة. رائع، مثل النسمات الناعمة ، ورذاذ المحيط المالح ، والهواء النقي من وحدات التكييف. رائع، مثل ماء الخرطوم في حوض السباحة القابل للنفخ ، قد تكون قد اشتريت الذعر أو لم تكن قد اشتريت ذعرًا لأنك تتطلع إلى الصيف الذي تقضيه في عزلة جزئية على الأقل. هذا هو النوع الرائع الذي يجلبه نيجروني القوي إلى أمسيتك ، أو الجلاب بالنعناع الطازج. ستجده في أي عدد من مشروبات الروم ، لا سيما المشروبات المجمدة مثل Piña Colada أو Pain Killer. هذا ما يجعل تلك التيكيلا في الطقس الحار منعشة للغاية (أوه نعم ، إنه موسم مارغريتا).

      تعتبر وصفات الكوكتيل الصيفية الكلاسيكية هذه ، والتي تتراوح من الخلطات البسيطة إلى الأكثر كثافة ، مثالية للشرب في الطقس الحار. إتقان حفنة - الموهيتو مثير للإعجاب بشكل خاص ويكاد يكون صالحًا للشرب عندما يكون جيدًا - وستحصل على قائمة كوكتيل لساعة سعيدة مخزنة في عقلك. لذا قم بتسجيل الخروج أو الإغلاق أو إنهاء المكالمة. غادر مكتب المنزل إلى مطبخك أو سطح السفينة الخلفي أو محرك الأقراص الأمامي ، حيث يمكنك إرضاع الكوكتيل الذي قمت بخلطه للتو. وكالعادة ، ابق هادئًا.

      مكونات

      2 أوقية. التكيلا الفضية
      • 1 أوقية. كوانترو
      • 1 أوقية. عصير الليمون
      • ملح خشن

      برد كأس كوكتيل ، ثم افرك حافته بعصير الليمون واغمسها في الملح الخشن. أضف التكيلا وكوانترو وعصير الليمون والثلج معًا في شاكر كوكتيل. رجها ثم صفيها في الزجاج فوق الثلج.

      مكونات

      • 1 أوقية. الجن اللندني الجاف
      • 1 أوقية. كامباري
      • 1 أوقية. الفيرموث الأحمر

      أضف المكونات معًا في شاكر كوكتيل. يقلب جيدًا مع الثلج المتشقق. صفيها في كوب فوق مكعبات الثلج. تُزين بقطعة من قشر البرتقال.

      مكونات

      • 1/2 أوقية. فودكا
      • 1/2 أوقية. شرك
      • 1/2 أوقية. الروم الأبيض
      • 1/2 أوقية. التكيلا الفضية
      • 1/2 أوقية. كوانترو
      • 3/4 أوقية. عصير ليمون
      • 2 ملعقة صغيرة. شراب بسيط
      • 3/4 أوقية. فحم الكوك المكسيكي

      رج المكونات (باستثناء الكوكا المكسيكية) ، ثم صفيها في كوب كولينز فوق الثلج المجروش. ضعي فوقها فحم الكوك وزينيها بلمسة الليمون.

      مكونات

      • 2 أوقية. الروم الأبيض
      • 1/2 أوقية. عصير الليمون (معصور طازج)
      • 1 ملعقة صغيرة. رقيق السكر
      • 3 نعناع من الصودا أو المياه الغازية

      في كوب صغير من كولينز ، يُخلط عصير الليمون مع 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة. رقيق السكر. أضيفي أوراق النعناع واخلطيها على جانب الكوب. املأ الكوب 2/3 بالثلج المكسور واسكب الروم. ضعي قشرة الجير المنزوعة في القشرة وضعيها فوقها بالصودا أو المياه الغازية.

      مكونات

      • 2 أوقية. نبيذ داكن
      • 1 أوقية. عصير الليمون
      • 1/2 أوقية. كوراكاو البرتقال
      • 1/2 أوقية. شراب مركز بنكهة اللوز
      • 1/8 أوقية. شراب روك كاندي

      رج المكونات مع الثلج المجروش في شاكر كوكتيل مثلج. صب دون قيود في كوب كولينز كبير (أو كوب تيكي). تُزين بنصف قشرة ليمون وغصن نعناع.

      مكونات

      • 2 1/2 أوقية. الروم
      • 3 أوقية. عصير أناناس
      • 1 أوقية. كريمة جوز الهند
      • جليد

      ابدأ بالروم. ثم يُمزج مع عصير الأناناس غير المحلى (يمكنك إضافة 3 أونصات من الأناناس المسحوق أو الكامل) ، وكريمة جوز الهند في الخلاط. امزج جيدًا مع كوب أو نحو ذلك من الثلج المجروش ، أو 5 أو 6 مكعبات ثلج. تصب في كوب طويل. زينها بكل ما لديك.

      مكونات

      • 3 أوقية. بوربون
      • 5-6 أوراق نعناع
      • 1 ملعقة صغيرة. طفل

      ضع أوراق النعناع في قاع كوب بيوتر جاف ومبرد مسبقًا. يُضاف السكر ويُسحق قليلاً بالخلط. قم بتعبئة الزجاج بالثلج المتشقق جيدًا ، ثم صب 3 أونصات من بوربون كنتاكي على الثلج. حركي بسرعة حتى يتجمد الزجاج. أضف المزيد من الثلج وقلّب مرة أخرى قبل التقديم. ضع بعض أغصان النعناع في الثلج للحصول على الرائحة.

      مكونات

      • 3 أوقية. رم غامق أو ذهبي
      • 2 1/2 أوقية. عصير أناناس
      • 1 أوقية. عصير البرتقال
      • 1 أوقية. كريمة جوز الهند

      تُرج المكونات جيداً مع الثلج في شاكر الكوكتيل. توتر في كوب إعصار فوق الجليد الطازج. تُزين بجوزة الطيب المبشورة.

      مكونات

      • 1 زجاجة من النبيذ الأحمر
      • 1/2 ملعقة صغيرة براندي
      • 1/2 ملعقة صغيرة عصير برتقال
      • 1/2 ملعقة صغيرة عصير رمان
      • 2 درجة مئوية ماء فوار
      • 1/4 ملعقة صغيرة شراب بسيط
      • شرائح البرتقال
      • شرائح التفاح
      • شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
      • بذور الرمان

      قلب جميع المكونات معًا في إبريق. ضع الإبريق في الثلاجة واتركه طوال الليل. للسانجريا في أكواب. تُزين بقطعة من البرتقال.

      مكونات

      • 1 أوقية. شراب مسكر خفيف
      • 1 أوقية. نبيذ داكن
      • 1 أوقية. شراب الموز
      • 1 أوقية. ليكيور بلاك بيري
      • 1 أوقية. عصير البرتقال
      • 1 أوقية. عصير أناناس
      • دفقة من الجرينادين

      رج جميع المكونات مع الثلج. صفيها في كوب فوق الثلج الطازج. زينها بالفواكه الطازجة.

      مكونات

      • 2 أوقية. الروم الأبيض
      • 1/2 ملعقة صغيرة. رقيق السكر
      • 1/2 أوقية. عصير الليمون

      اعصري الليمون في الخليط ، وقلبي السكر ، ثم أضيفي الروم. يُرج جيدًا بالثلج المتشقق ، ثم يصفى في كوب كوكتيل بارد.

      مكونات

      • 2 أوقية. تكيلا
      • 1/2 أوقية. عصير الليمون
      • قليل من الملح
      • صودا الجريب فروت

      يُمزج التكيلا (المستريح ويفضل) وعصير الليمون والملح في كوب طويل. يُضاف الثلج ويُضاف إليه صودا الجريب فروت ويُحرّك.

      مكونات

      • 2 أوقية. نبيذ داكن
      • 1 أوقية. شراب فاكهة العاطفة
      • 1 أوقية. عصير ليمون طازج
      • شرائح البرتقال
      • maraschino الكرز

      يُمزج الروم وشراب باشن فروت وعصير الليمون مع الثلج في شاكر. رج العبوة حتى تتجمد. تصب في كوب إعصار مليء بمزيد من مكعبات الثلج. تُزين بشرائح البرتقال والكرز الماراشينو.

      مكونات

      • 2 أوقية. فودكا
      • 2-3 أوقية. كوكتيل عصير التوت البري
      • 1/2 أوقية. عصير الليمون
      • نادي الصودا

      صب الفودكا وعصير التوت البري وعصير الليمون في كوب كولينز فوق الثلج. يقلب. ضعي فوقها صودا ثم زينيها بقطع من الليمون.

      مكونات

      • 3 أوقية. شرك
      • 3 أسافين الجير
      • 4 أوقيات. مياه مقوية

      أضف الجن إلى كوب خالي من السكر مملوء بالثلج. ضعي أسافين الجير حسب الرغبة. ثم يضاف الماء المقوى ويقلب حتى يمتزج. تُزين بقطعة من الليمون الأخضر.


      فيديو: Mojito موهيتو ليمون ونعناع. شيف شاهين (ديسمبر 2021).