كيمتشي راميون

إذا كنت لا أزال أغرتك براميون وكيمتشي الفجل الأبيض (الذي تركته للتخمر ، ثم أضع البرطمان في الثلاجة) ، سأوضح لك اليوم كيف يمكنك الجمع بينهما ومدى تنوع نودلز شين راميون سريعة التحضير. أرى غداءه المثالي في العمل ، خاصة إذا كان الوقت لا يسمح لك بالخروج لتناول شيء ما أو لم يكن لديك الوقت لتحضير شيء ما. وكم منكم لم يتعب من تعبئة السندويشات مرارا وتكرارا؟
إذا وجدت الأمر معقدًا للغاية ، يمكنك أيضًا العثور على نسخة الوعاء ، ما زلت بحاجة إلى الماء المغلي والغداء جاهز!

1 باكيت شين راميون
الكيمتشي الفجل الأبيض
قطع دجاج مقلية او مسلوقة او مخبوزة
بصل أخضر


# 2476: Samyang Foods Kimchi Stew Ramyun

هنا & # 8217s أرسلني أحد Samyang Foods مؤخرًا & # 8211 شكرًا لك! يبدو هذا جيدًا بالنسبة لي ، لكنني أعرف شخصًا واحدًا لا يحب هذا. ابني آندي لا يحب الكيمتشي حقًا. أوه نعم & # 8211 صديقي مات ب. لم يعجبه أيضًا & # 8211 في الواقع ، فتحت جرة كبيرة منه وحاولت جعله يتذوقه ، لكن عندما شمه عند فتحه. ارتد وبدأ بالصراخ. لا أعرف لماذا أعتقد أنه جيد! هنا & # 8217s قليلاً عنها من ويكيبيديا & # 8211

الكيمتشي (نطق الانجليزية: / ˈKɪmtʃi / ، من الكورية: 김치 gimchi [kim.tɕʰi]) ، وهو عنصر أساسي في المطبخ الكوري ، وهو طبق بانشان تقليدي (طبق جانبي) مصنوع من الخضار المملحة والمخمرة ، وغالبًا ما يكون ملفوف نابا والفجل الكوري ، مع مجموعة متنوعة من التوابل بما في ذلك gochutgaru (مسحوق الفلفل الحار) ، البصل الأخضر والثوم والزنجبيل والجيوتجال (المأكولات البحرية المملحة) وغيرها. [1] [2] هناك المئات من الأصناف المصنوعة من خضروات مختلفة كمكونات رئيسية. [3] [4] في المستحضرات التقليدية ، كان يُخزن تحت الأرض في مرطبانات ليبقى باردًا ، ويفك تجميده خلال أشهر الشتاء. [2] في هذه الأيام ، يتم استخدام الثلاجات بدلاً من ذلك.

يعود أصل الكيمتشي على الأقل إلى الفترة المبكرة للممالك الثلاث (37 قبل الميلاد - 7 م). [19] كانت الأطعمة المخمرة متاحة على نطاق واسع ، مثل سجلات الممالك الثلاث ، وهو نص تاريخي صيني نُشر عام 289 م ، يذكر أن شعب جوجوريو [إشارة إلى الشعب الكوري] ماهر في صنع الأطعمة المخمرة مثل النبيذ ، معجون فول الصويا والأسماك المملحة والمخمرة & # 8221 في القسم المسمى Dongyi في كتاب Wei. [20] [21] Samguk Sagi ، وهو سجل تاريخي للممالك الكورية الثلاث ، يذكر أيضًا جرة المخلل المستخدمة في تخمير الخضار ، مما يشير إلى أن الخضروات المخمرة كانت تؤكل عادة خلال هذا الوقت. [20] [22]

تُظهِر قصيدة عن الفجل الكوري كتبها يي جيوبو ، وهو محاضر من القرن الثالث عشر ، أن كيمتشي الفجل كان شائعًا في كوريو (918-1392). [4] [23] [24]

تُعد شرائح الفجل المخلل طبقًا جانبيًا صيفيًا جيدًا ،
الفجل المحفوظ بالملح هو طبق جانبي شتوي من البداية إلى النهاية.
تنمو الجذور في الأرض كل يوم ،
الحصاد بعد الصقيع ، شريحة ct بسكين طعمها مثل الكمثرى.

ومع ذلك ، فإن السجلات المبكرة للكيمتشي لا تذكر الثوم أو الفلفل الحار. [25] لم يكن الكيمتشي أحمر حتى أواخر القرن السادس عشر ، عندما تم إدخال الفلفل الحار إلى كوريا من قبل التجار البرتغاليين المقيمين في ناغازاكي ، اليابان. [25] [26] [27] تم العثور على أول ذكر للفلفل الحار في Jibong yuseol ، وهي موسوعة نُشرت عام 1614. [20] [28] كتب سليم كيونغجي ، وهو كتاب عن إدارة المزرعة من القرن السابع عشر إلى الثامن عشر ، عن الكيمتشي مع الفلفل الحار. [20] [29] ومع ذلك ، لم ينتشر استخدام الفلفل الحار في الكيمتشي إلا في القرن التاسع عشر. [30] وصفات من أوائل القرن التاسع عشر تشبه إلى حد كبير الكيمتشي اليوم. [31] [32]

يذكر كتاب عام 1766 ، Jeungbo sallim gyeongje ، أصناف الكيمتشي المصنوعة من عدد لا يحصى من المكونات ، بما في ذلك chonggak-kimchi (الكيمتشي المصنوع من فجل chonggak) ، و oi-sobagi (مع الخيار) ، و seokbak-ji (مع jogi-jeot) ، و dongchimi. [20] [33] ومع ذلك ، تم تقديم ملفوف نابا إلى كوريا فقط في نهاية القرن التاسع عشر ، [30] وكيمتشي كامل الملفوف مشابه لشكله الحالي موصوف في Siuijeonseo ، وهو كتاب طبخ نُشر في ذلك الوقت تقريبًا. [34]

الكيمتشي هو طبق وطني لكلا من كوريا الشمالية والجنوبية. أثناء مشاركة كوريا الجنوبية & # 8217s في حرب فيتنام ، طلبت حكومتها المساعدة الأمريكية لضمان أن القوات الكورية الجنوبية ، التي ورد أنها & # 8220 يائسة & # 8221 للطعام ، يمكنها الحصول عليها في الميدان. [35] رئيس كوريا الجنوبية بارك تشونغ هي أخبرنا الرئيس ليندون جونسون أن الكيمتشي كان & # 8220 مهمًا بشكل حيوي لمعنويات القوات الكورية & # 8221.

حسنًا ، الآن بعد أن عرفت الكثير عن الكيمتشي أكثر مما كنت تعرفه قبل دقيقتين ، هنا & # 8217s وعاء من الراميون من كوريا الجنوبية!

Samyang Foods Kimchi Stew Ramyun & # 8211 كوريا الجنوبية

تفاصيل الألواح الجانبية (انقر للتكبير). غير متأكد ما إذا كان هذا يحتوي على اللحوم & # 8211 تحقق بنفسك. للتحضير ، أضف محتويات الكيس والماء المغلي لملء الخط. اتركه منقوعًا لمدة 4 دقائق. أخيرًا ، حرك واستمتع!

قطع فضفاضة من داخل الوعاء.

انتهى (اضغط للتكبير). تمت إضافة سلطة كوزمو مونج براعم ولحم البقر والبصل الأخضر. المعكرونة سميكة بشكل لائق وذات طابع لطيف للغاية. المرق له نكهة نباتية زاهية للغاية مع بهارات لطيفة. المرق له سمك قليل. علاوة على ذلك ، فإن الخضروات المتضمنة والكيمتشي ترطب جيدًا وتوليفة لطيفة. 4.0 من 5.0 نجوم. رمز شريط EAN 8801073211070.


كيمتشي راميون - وصفات

وعاء الكيمتشي

شوربة النودلز (الوزن الصافي 3.03 أونصة 86 جرام)

مزيج من الخضار الطازجة مع المذاق الطازج للكيمتشي سوتيه يجعل حساء المعكرونة هذا طبقًا كلاسيكيًا سريعًا. تزداد شعبية الكيمتشي على نطاق عالمي ويمكن تقديمه مع العديد من الأطعمة ، بما في ذلك المعكرونة. يجب على الجميع تذوق وعاء الكيمتشي.

خط المعكرونة الخاص بنا أفضل من أي وقت مضى! نحن في Nongshim نعلم أن سر النودلز ذات المذاق الأفضل هو الطهي على حرارة عالية. هذا هو السبب في أن الأوعية الجديدة القابلة لإعادة التدوير لدينا مدهشة للغاية! إنها تسمح لك باستخدام درجات الحرارة الساخنة للميكروويف لطهي المعكرونة بشكل أفضل ، على عكس أوعية رغوة البوليسترين القديمة. ولأن تركيبتنا الجديدة مصنوعة من صوديوم أقل وبدون إضافة BPA ، فمن المؤكد أن جيلنا الجديد من المعكرونة سوف يرضي الجميع!

طعم الكيمتشي الطازج سوتيه

مزيج من الخضار الطازجة مع المذاق الطازج للكيمتشي سوتيه يجعل حساء المعكرونة هذا طبقًا كلاسيكيًا سريعًا. تزداد شعبية الكيمتشي على نطاق عالمي ويمكن تقديمه مع العديد من الأطعمة ، بما في ذلك المعكرونة. يجب على الجميع تذوق وعاء الكيمتشي.

ميكروويف سريع وسهل

راميون ألذ وأكثر بساطة مباشرة من الميكروويف!

0 غ من الدهون المتحولة انظر حقائق التغذية

يحتوي Nongshim ramyun على 0 جرام من الدهون المتحولة والدهون المشبعة.

لا يوجد BPA المضافة لصحتك

منتجاتنا مصنوعة بدون BPA مضافة لتلبية الطلب الشعبي على المنتجات الصحية.

ميكروويف (1000 وات)

2. لدرجة حرارة الغرفة
الماء حتى الخط الداخلي

3. الميكروويف لمدة 3 دقائق اترك المنتج في الميكروويف لمدة 1 دقيقة ليبرد. يقلب جيدا ويقدم

  1. فتح الغطاء في منتصف الطريق. أضف قاعدة الحساء.
  2. صب الماء الساخن حتى الخط الداخلي.
  3. أغلق الغطاء لمدة 3 دقائق. يقلب جيدا ويقدم

شرائح شيدر

ضعي شريحة من الجبن على الراميون المسلوق برفق.

أضف الماء إلى أسفل الخط الأساسي للوعاء وأضف البيض المخفوق.

بصل أخضر أو ​​ثوم

يُضاف الثوم المهروس أو القليل من البصل الأخضر المفروم. سيكون مذاق المرق عميقًا مع الثوم والبصل الأخضر.

الخضروات المجمدة

يمكنك الاستمتاع براميون طازجًا ونظيفًا إذا أضفت خضروات مجمدة مطبوخة مسبقًا.

علبة التونة

يمكنك الاستمتاع براميون منظف أخف إذا أضفت التونة في العلبة معًا.

إذا قمت بإضافة الحليب المغلي بدلاً من الماء أو خلط الحليب مع الماء بنسبة 1/2 أو 1/3 ، يمكنك الحصول على معكرونة أخف وطرية يحبها الأطفال.

حقوق النشر © 2019 NONGSHIM AMERICA، INC. كل الحقوق محفوظة.

12155 شارع 6 Rancho Cucamonga، CA 91730 USA، Ph: 909-484-1888 Fx: 909-481-3692

9325 Santa Anita Ave Rancho Cucamonga، CA 91730 هاتف: 909-484-1888 فاكس: 909-919-2033

38 شارع برودواي. Cranbury، NJ 08512 Ph: 609-409-6161 Fx: 609-409-9161

2048 سنتر افي ، الطابق الثاني. Fort Lee، New Jersey 07024 هاتف: 201-654-9049 Fx: 201-654-9030

194 Exchange Blvd، Glendale Heights، IL 60139 Ph: 847-297-9988 Fx: 847-297-6736

4009 Distribution Dr. Suite 225 Garland، Texas 75041، Ph: 469-329-4700 Fx: 214-221-0680

6255 طريق كانتاي ، الوحدة رقم 4 ميسيسوجا ، ON L5R 3Z4 هاتف: 905-501-7176 ، Fx: 866-400-5305

8291 شارع 92 ، وحدة 210 دلتا ، BC V4G 0A4 هاتف: 604-952-6681 Fx: 604-952-6689


الاتصال الآسيوي

المشاركون في الحملة هم:

Oanaigretiu

Foodblogger في Savori Urbane. # مذاق

  • قبلة الطباخ & # 8211 Catalina Zaharescu Tiensuu
  • وصفاتي العزيزة & # 8211 ديا داريا
  • بيسترو مارجوت & # 8211 مارجوت
  • La Prajiturela & # 8211 Mihaela Sava
  • كعك وأكثر & # 8211 Dana Burlacu Visternicu
  • تصميم الغذاء & # 8211 ديدي
  • غورمانديل & # 8211 روكساندرا ميكو
  • Cerulina & # 8211 Cerasela Zaharie
  • قراءات ونكهات & # 8211 كلوديا فاسيلاتش
  • Savori Urbane & # 8211 Oana Igretiu و Diana Rajos Nicolin

البهارات والمكونات الأساسية في المطبخ الكوري

يتميز المطبخ الكوري ببساطته المعقدة: الأرز والصلصات والتوابل. بوجود المكونات المحددة في المطبخ ، ستتمكن دائمًا من إعداد طبق لذيذ دون بذل الكثير من الجهد.

يتميز المطبخ الكوري ببساطته المعقدة: الأرز والصلصات والتوابل. بوجود المكونات المحددة في المطبخ ، ستتمكن دائمًا من إعداد طبق لذيذ دون بذل الكثير من الجهد. علاوة على ذلك ، فإن أساس فن الطهو هذا يدعم مقولة "الغذاء هو الدواء". العناصر الثمانية التي بدونها تفقد ثقافة الطهي الكورية هويتها صحية ومفيدة للجسم. بالإضافة إلى الخضار والأسماك واللحوم ، فإنه يضفي على الأطباق مذاقًا ، ويعيد الحياة إلى تقاليد المنطقة. هنا هم:

لا غنى عن الأرز اللزج مع الحبة القصيرة (الصلصال) المعروف باسم الأرز المستخدم في صنع السوشي في المطبخ الكوري. يتم استهلاكه باستمرار وهو أساس العديد من الوصفات التقليدية. منذ قرون ، في كوريا ، كان من الممكن تقدير رفاهية العائلات بناءً على كمية الأرز المخزنة في المنزل.

صلصة الصويا المستخدمة في المطبخ الكوري هي من نوعين: جينجانجانغ داكن اللون ، مع تناسق كثيف ، ومثالي لتوابل الخضار ، والمأكولات البحرية أو التوفو ، وغوكغانجانغ ذو لون أفتح ، وأكثر سلاسة ويستخدم لتحضير الطبق. حساء. من الواضح أن أكثر المكونات شعبية في المطبخ الآسيوي هو أحد المكونات الأساسية في المطبخ الكوري ، والتي بدونها لن يكون للطعام نفس النكهة.

معجون فول الصويا المخمر (دوينجانج) هو عنصر متعدد الاستخدامات يستخدم في الحساء أو الحساء أو الصلصات. لا يحتوي المعجون عالي الجودة على لون غامق جدًا ، وقد يختلف الطعم اعتمادًا على العلامة التجارية. كلما كان اللون أغمق ، زادت عملية التخمير ، ولكن في بعض الأحيان قد يكون هذا علامة على أن المعكرونة تحتوي على مكونات أخرى.

عجينة الفلفل الحار (gochujang) قد يحتوي على الأرز الدبق وفول الصويا المخمر. يحتوي على مكونات حارة وحلوة ولكن مالحة أيضًا ، وتتنوع شدته من العادي إلى الحار جدًا. يمكن دمجه في العديد من الأطباق ، من كعك الأرز إلى البيبيمباب - الأرز مع الخضار واللحوم والبيض (طبق خاص بالشعب الكوري).

رقائق الفلفل الحار (gochugaru) يمكن أن يكون حارًا جدًا (مايوون) أو معتدل الشدة (deolmaewoon) ، مع رائحة خفيفة من الدخان. Gochugaru هو أحد المكونات الرئيسية المستخدمة في إعداد الكيمتشي الشهير والذي لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ الكوري. إنه مثالي في صلصة الخل أو الحمص أو حساء البطاطس أو الخضار أو التوفو أو المعكرونة أو السوشي.

زيت السمسم (chamgireum) مثالي للطبخ. لها رائحة قوية تغير طعم الأطباق. بعض الأمثلة هي فطائر التونة وحساء اللحم البقري مع الفجل والمعكرونة مع صلصة الفاصوليا السوداء أو كعك الأرز. سوزان ومنتجاتها لا غنى عنها في المطبخ الكوري.

صلصة السمك (aekjeot) يتم الحصول عليه من الأسماك المخمرة ، لذلك لا يوافق عليه الكثير من الناس ، لكن القليل منهم يعرفون أنه ليس له بديل. إذا تم استخدام صلصة الصويا ، على سبيل المثال ، في الوصفة ، فإن الطعم سيتغير جذريًا.

حبوب السمسم (kkae) ، ولا سيما المقلية ، وأطباق الخضار الموسمية بشكل مثالي (مثل نامول). فهي مصدر غني للكالسيوم ، واستهلاكها المنتظم يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة.


كيمتشي شين راميون

توضح هذه التعليمات كيفية صنع المعكرونة الفورية المفضلة لدي ، كيمتشي شين راميون.

هذه الطريقة التي اتبعتها من الكوميديا ​​الكورية منذ سنوات عديدة ، لذلك أعتقد أنها معروفة جيدًا في كوريا.


نونجشيم شوربة كيمتشي راميون شعيرية 75 جرام

يسمح KIMCHI RAMYUN CUP NOODLE SOUP للمستهلكين بتجربة المذاق التقليدي للكيمتشي بشكل ملائم في شكل راميون ويفتخر بأطول تاريخ بين المنتجات بناءً على طعم الكيمتشي.

كوب نودلز بنكهة الكيمتشي الحارة من نونجشيم عبارة عن مزيج من الخضروات الطازجة مع المذاق الطازج للكيمتشي المقلي الذي يجعل من حساء الكوب المعكرونة هذا طبقًا كلاسيكيًا سريعًا. الكيمتشي لديها
تزداد شعبيتها على نطاق عالمي ويمكن تقديمها مع العديد من الأطعمة ، بما في ذلك المعكرونة.

مكونات:

المعكرونة: قمح دقيق (60.4٪) ، نشاء بطاطس ، زيت نخيل ، ملح.

كيس النكهة: ملح ، كيمتشي ، توابل (2.22٪) ، نكهة محسن (621) ، بهارات ، مسحوق بابريكا ، مسحوق معجون الفلفل الأحمر ، توابل ساخنة ،وية والولوج صلصة البودرةالسمسم مسحوق زيت ، لون (150 درجة مئوية) ، معزز النكهة (627.631).

الخضار: رقائق الكيمتشي (5.35٪ - ملفوف أبيض ، فلفل أحمر ، ثوم ، ملح ، سكر ، زنجبيل) ، بصل أخضر مجفف ، جزر مجفف ، ملفوف صيني مجفف ، مجفف. سمكة كيك (نكهة الفلفل الأحمر).


الطعام الكوري عبر الإنترنت

يجب أن أخبرك منذ البداية أن هذا المقال يرغب في نوع من المقابلة الإعلانية ، حول كيفية قيام القنوات التلفزيونية بتقديم الأخبار عندما تقوم بإعلانات مقنعة. الفرق هو أنني أفعل ذلك تمامًا ، بدافع حب الفن وبدافع الصداقة لشخصين عزيزين علي ، داني ودوينا. كنت أرغب في البدء بمتجر عبر الإنترنت للمنتجات الغذائية الكورية في كلوج ، لكن في الوقت الحالي لم أتلق سوى إجابة من المتجر الموجود في مانغاليا. التي اكتشفت أن لديهم أيضًا متجرًا مباشرًا.

مقصف الفقراء


الكيمتشي رامين: إرشادات الوصفة

في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الزيت النباتي وفطر شيتاكي. يقلب لمدة 3 دقائق.

أضيفي الكيمتشي واقليه لمدة دقيقتين إضافيتين.

يُضاف عصير الكيمتشي والمرق ومسحوق الفلفل الأحمر الكوري (gochugaru) والسكر وزيت السمسم. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

في غضون ذلك ، افتح عبوتك من المكرونة سريعة التحضير. تخلصي من علبة النكهة واغلي النودلز وفقًا لتعليمات العبوة.

انقل المعكرونة المطبوخة إلى وعاء. اسكبي المرق فوق المعكرونة ، وقدميها مع البصل الأخضر في الأعلى!

ملحوظة: إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا سلق المعكرونة مباشرة في قدر المرق!

تبحث عن وصفات أكثر أصالة؟ اشترك في قائمة البريد الإلكتروني لدينا وتأكد من متابعتنا على Pinterest و Facebook و Instagram و Youtube!


كيمتشي راميون - وصفات

[ملاحظة: تم تعديل هذا الملف الشخصي ليعكس تغيير اسم هذا المطعم.]

يمكن العثور على Mo'Ramyun الذي يشغل المساحة الموجودة في زاوية Baldwin و McCaul التي اعتادت أن تكون Yakitori Bar في قرية بالدوين. على الرغم من أن المكان لا يبدو مختلفًا تمامًا عن سابقه ، إلا أنه يمتلك ملاكًا جددًا تمامًا على شكل زوجين كوريين حلوين يُدعى كوني وهاري كيم.

على عكس ما افترضته في الأصل ، أوضح كيم أن أي إشارة إلى الأقواس الذهبية في اسم رستو الخاص بهم هي إشارة غير مقصودة بدلاً من ذلك ، فإن "ماك" هي تقريب لكلمة كورية تترجم إلى "نبض" و "روح" ، وشعارهم هو الطابع الصيني لها. الاسم هو أيضًا إشارة إلى حقيقة أنهم جزئيًا في شارع McCaul St.

بغض النظر ، قد يضطرون إلى تغيير اسمهم في المستقبل لأن سلسلة الوجبات السريعة قد وضعت محامي الملكية الفكرية التابعين لها عليهم ، مطالبتهم بإزالة "ماك". (هل يحتكر رونالد البادئة أمام أي نوع من الطعام؟!)

عندما امتلك Kims سابقًا مطعم رامين ياباني في Bloor ، اعتادوا وضع الأطباق الكورية في القائمة. هنا ، يقدمون الطعام الكوري في الغالب ، مع وصفات اندماج إبداعية وتركيز على راميون ، النسخة K من المعكرونة الشعبية.

تشمل وصفات Zany fusion التي أعدتها Mama Kim أجنحة الدجاج (5.45 دولارًا لـ 3 قطع ، و 11.45 دولارًا لـ 7 قطع) ، و Mo’Ramyun الذي يتناول KFC (دجاج مقلي كوري ، أي) ، ومفضل العميل. استغرق الأمر أسبوعًا على التوالي من اختبار التذوق لإتقانها ، وتأتي مغلفة في نودلز مطحونة مقرمشة مصحوبة بصوصين - مايونيز بالثوم وغوتشوجانغ.

كيمتشي راميون بوتين (10.95 دولار) هو الترياق المثالي للمأكولات الخفيفة. قنبلة أومامي

من المرق والجبن المبشور والبطاطا المقلية المغطاة بالراميون والبلغوجي والكيمتشي ، مزيج المكونات هذا يعمل جيدًا معًا وأنا مندهش من عدم قيام أي شخص آخر بذلك حتى الآن. بالنسبة لي ، هذه واحدة على بطاطس الكيمتشي في Banh Mi Boys ، وإذا لم تكن متعبًا من البوتين الانصهار ، فهي تستحق المحاولة.

يتذوق راميون جبن الذرة (11.95 دولارًا) مذاقًا مثل نسخة غير مشروعة من لحم الخنزير المقدد كاربونارا ، باستخدام الراميون بدلاً من السباغيتي ، مع صلصة كريمية تحل محل المرق الذي يأتي عادةً مع الراميون.

أخبرني The Kims أنه مستوحى من أحد الطهاة الذين اعتادوا العمل في مطعم إيطالي فاخر. يبدو الأمر وكأنه شيء كنت قد توصلت إليه بصفتي طالبًا جامعيًا محجورًا ، لكنني أعتقد أيضًا أنه شيء رائع. بالإضافة إلى أنها لذيذة.

هناك 18 نوعًا مختلفًا من الراميون في القائمة ، مع توقيع المنزل باسم Mo’Ramyun (13.95 دولارًا) ، وهو خليط ضخم من الخضار وبطن الخنزير والبيض وحتى بعض الدجاج.

نظرًا لأنها حصص 1.5 من المعكرونة ، فمن الآمن مشاركتها بين شخصين ما لم تكن لديك شهية هائلة. المرق حار ، لكنه لا يطاق ، وتؤكد لي ابنة كيم إيمي أنه الطعام المثالي من مخلفات الطعام.

بالتأكيد لا يجب أن تتوقع تناول الطعام هنا - هذا طعام لامتصاص الكحول ، بأجزاء كبيرة الحجم. ابحث عن عروض البيرة الخاصة ، مع Sapporo على الصنبور ، جنبًا إلى جنب مع الزجاجات المطلوبة من soju وحتى الساكي المتاحة. يُعد Mo'Ramyun مكانًا جيدًا للشرب وتناول الطعام بعد العمل ، خاصةً مع فناءه الجذاب في الخارج.