زبادي يوناني مجمد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 2 حبة خوخ ، غير مقشرة ومفرومة
  • عصير نصف ليمونة
  • 1/3 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 كوب زبادي يوناني 2٪

الاتجاهات

أضف الخوخ وعصير الليمون والسكر إلى محضر الطعام أو الخلاط واخلطهم حتى يتحولوا إلى سائل. قلّب مزيج الخوخ مع الزبادي اليوناني وأضف المزيج إلى صانعة الآيس كريم وفقًا لتعليمات الماكينة. يجب تجميد الزبادي بعد حوالي 15 دقيقة.

استمتع بالزبادي المجمد على الفور أو قم بتجميده لمدة ساعة إذا كنت تفضل الزبادي المجمد أصعب قليلاً.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 217

ما يعادل الفولات (إجمالي) 4 ميكروغرام 1٪


12 وصفة زبادي مثلج ستحبها أكثر من الآيس كريم

لا تحتاج إلى البحث عن أقرب محلات الزبادي المجمد للاستمتاع بهذا العلاج الناعم والقشدي. بدلاً من ذلك ، تعرف على كيفية صنع الزبادي المجمد في المنزل باستخدام بعض الوصفات المفضلة لدينا على الإطلاق. يمكنك البدء ببساطة مع الزبادي المجمد العادي ، أو الغوص مباشرة في واحدة من وصفاتنا الخاصة بالكعك أو النكهات الأكثر تفصيلاً.

عندما تشتهي حلوى مجمدة ، ضع في اعتبارك وصفات الزبادي المجمد. عادة ما تكون بديلاً أكثر صحة لوصفات كريم & # xA0ice. إذا كنت & # x2019re تصنع الزبادي اليوناني المجمد ، فستحصل على دفعة إضافية من البروتين للإقلاع. يمكنك صنع أي نكهة تقريبًا ، ولأننا نبدأ بالزبادي الذي تم شراؤه ، فمن الأسهل صنعه من & # xA0 الآيس كريم من الصفر. لدينا الكثير من الخيارات لتختار من بينها ، بما في ذلك الزبادي المجمد التقليدي ، والنكهات المليئة بالفواكه والشوكولاتة ، والتنوعات في هذه الحلوى المثلجة ، مثل الزبادي المجمد أيضًا.


زبادي مثلج بالعسل والخوخ

لا أستطيع أن أعتقد أنني & # 8217 قد ذهبت طوال الصيف دون مشاركة الزبادي المجمد أو وصفة الآيس كريم معك! ما هي مشكلتي؟! لقد أكلت بالتأكيد نصيبي (وربما 10 أشخاص آخرين & # 8217s) من الزبادي المجمد والآيس كريم. أنا في الواقع لم أفعل ذلك كثيرًا بمفردي. لدي سبب وجيه رغم ذلك ، وجدنا مكانًا لطيفًا ولذيذًا للآيس كريم يسمى Inside Scoop Creamery. يقوم متجر الآيس كريم هذا بصنع جميع أنواع الآيس كريم الخاصة به في المتجر ولديهم 24 نكهة مختلفة! أعاني عمليا من نوبة هلع في محاولة لتحديد النكهة (النكهات) التي أختارها. أحب أن لديهم النكهات الكلاسيكية مثل عجينة البسكويت والقهوة والبسكويت والقشدة ، ولكن بعد ذلك لديهم المزيد من النكهات الإبداعية مثل الريحان والفراولة والخزامى وكرة الحليب المملح. حتى لا تجعلني أبدأ في معرفة مدى جودة مخاريط الوافل! آه ، مجرد الحديث عن ذلك يجعلني أرغب في ركوب سيارتي والذهاب للحصول على بعض. على أي حال ، دع & # 8217s تعود إلى المسار الصحيح. لقد حصلت أخيرًا على أفعالي معًا وأنا متحمس جدًا لمشاركة هذه الوصفة اللذيذة زبادي مثلج بالعسل والخوخ!

الخوخ هو الفاكهة الرئيسية التي يتم تناولها حول المنزل هذه الأيام. إنهم في ذروة موسمهم هنا في كولورادو ويتذوقون طعمًا لا يصدق. إن خوخ Palisade الذي يزرع هنا في كولورادو أفضل من أي خوخ أكلته في ولاية أريزونا وأنا أحبهم تمامًا. أجد نفسي أقوم برحلات خاصة إلى Whole Foods حتى أتمكن من شراء القليل منها. لقد كنت أقوم بتخزينها من زوجي وإخفائها في الجزء الخلفي من درج الفاكهة على أمل أن يفوز & # 8217t في العثور عليها. ومع ذلك ، فقد ذهب معي اليوم إلى Whole Foods وأراد بعضًا منها ، لذلك أفترض أنني & # 8217 سأضطر للمشاركة الآن ، Dangit! أنا بالتأكيد بخيل عندما يتعلق الأمر بمشاركة الفاكهة الجيدة. الطعام الآخر الوحيد الذي لا أحب مشاركته هو الآيس كريم أو الزبادي المجمد. لذا تخيل كيف كنت عندما صنعت هذا زبادي مثلج بالعسل والخوخ، تراجع عن الجميع ، احصل على وعاء خاص بك!

لا يقتصر الأمر على احتواء هذا الزبادي المجمد على خوخ في قاعدة الزبادي ، ولكني قمت أيضًا بقلي البعض في مقلاة مع القليل من الزبدة والعسل والقرفة ، ثم مزجها في القاعدة بعد أن تبرد. إضافة تلك القطع الصغيرة الحلوة من القرفة والعسل والخوخ بالزبدة إلى الزبادي المجمد جعل طعمها مثل فطيرة الخوخ! يمكنني حتى أن أتخيل مدى روعة مغرفة أو اثنتين من هذا الزبادي المجمد مع شريحة من فطيرة الخوخ.

العسل هو المُحلي الوحيد في هذا الزبادي المجمد ، وهو يتناسب تمامًا مع الخوخ. كنت أعرف أنني أرغب في استخدام العسل بعد أن قمت بإقرانه بالمشمش المشوي مع كريمة اللوز المخفوقة والعسل. تم صنع العسل والفاكهة ذات النواة لبعضهما البعض! يحدث شيء سحري عند شواء الفاكهة أو تحميصها أو قليها مع القليل من الزبدة والعسل ، إذا لم تجربها ، فأضفها إلى قائمتك. لذا ، قبل أن ينتهي موسم الخوخ الأكثر سحراً في العام ، أخرج صانعات الآيس كريم هذه واصنع هذا زبادي مثلج بالعسل والخوخ!


زبادي خوخ مثلج

بالأمس على شاطئ جيرسي ، شاهدت الكثير من الفتيات النحيلات في البيكينيات يتجولن مع ألواح ركوب الأمواج على أكتافهن ، وصلت إلى عيد الغطاس. إذا كان هذا يعني التخلي عن مخاريط آيس كريم جوز الهند المحمصة من الممشى في عطلات نهاية الأسبوع الصيفية ، فإن الأمر لا يستحق ذلك بالنسبة لي.

أنا & rsquod كثيرًا بسعادة مهاجمة مخروط الآيس كريم سريع الذوبان عندما يكون & rsquos 98 درجة بالخارج بدلاً من القلق بشأن ما يفعله (أو لا يفعله) لمنطقة الورك والفخذ والمعدة. إنهم يقومون بالتغطية لسبب ما.

أنا & rsquom فوقه. بعض الأشياء تستحق العناء ، وأحدها مخاريط سكر آيس كريم جوز الهند المحمص.

هذا ليس بوظة. هذا هو الزبادي المجمد محلي الصنع مع الخوخ الطازج. محاولة يوم من أيام الأسبوع في متعة عندما & rsquore دون صانع الآيس كريم والشاطئ والممشى.

لا يتطلب الأمر & rsquos أي جهد تقريبًا للجمع ، فقط بعض الصبر.

وأفضل جزء حول هذا الموضوع؟ انها & رسكووس مليئة بالبروتين وبلا ذنب تماما. لذلك يمكنك الاستمتاع به بعد التمرين لإعادة التزود بالوقود أو مجرد علاج بعد الظهر بين & ldquoreal & rdquo الأشياء في عطلات نهاية الأسبوع.


بلوم: الطريقة اللذيذة لتناول الزبادي اليوناني - المجمد

الزبادي صحي ولذيذ وغني بالبروتين وفيتامين د والكالسيوم. نحن نحولها إلى عصائر ، ونأكلها في أحواض صغيرة مع الفاكهة في الأسفل ، ونضعها في الأعلى بالعسل والجرانولا ، ونعطيها للأطفال في أنابيب ملطخة طويلة وزيارة المحلات التجارية العصرية.

ومع ذلك ، في السنوات القليلة الماضية ، أصبح الزبادي اليوناني أو "النمط اليوناني" أو الزبادي المصفى رائجًا للغاية.

زبادي Fage (يُنطق Fa-yay) هو علامة تجارية شهيرة من الزبادي اليوناني الذي نشأ بالفعل في اليونان ، ولكن معظم الشركات تقدم بعضًا من هذا المزيج الكثيف والقشدي. تم تصنيع Chobani في نيويورك منذ عام 2005 ، و Oikos من صنع Dannon.

يُصنع الزبادي اليوناني بنفس طريقة الزبادي العادي ، ولكن قبل تعبئته ، يتم تصفيته كثيرًا من مصل اللبن السائل ، تاركًا وراءه زباديًا أكثر صلابة ودسمًا وأكثر كثافة من الناحية التغذوية. الزبادي "على الطريقة اليونانية" مشابه ، لكنه قد يكون قد أضاف مكثفات أو لثة لتعزيز ملمس الفم الكريمي.

تراه في كل مكان. يتم تسويق الزبادي اليوناني خصيصًا للرجال على أنه عامل بناء عضلات عالي البروتين. ومنذ عام 2012 ، يقدم Ben and Jerry's أربع نكهات من الزبادي اليوناني المجمد: كعكة الفراولة ، وزبدة الفول السوداني والموز ، وقطع حلوى التوت ، ومقرمشات التوت الأزرق.

وفقًا لـ Fage ، يتطلب الأمر أربعة أرطال من الحليب لصنع رطل واحد من اللبن الزبادي اليوناني. حتى الزبادي اليوناني الخالي من الدسم يشعر بأنه منحط في الحنك. إنه لأمر جذاب للغاية أن مصنع Fage الجديد في جونستاون ، نيويورك ، ينتج 85000 طن من الزبادي الجاهز سنويًا ، وفي عام 2014 سينتج ضعف ذلك تقريبًا.

وفقًا لمجلة تايم ، نقلاً عن مكتب محافظ نيويورك ، أدى ارتفاع شعبية الزبادي اليوناني إلى تضاعف عدد مصانع الزبادي في نيويورك ثلاث مرات تقريبًا في السنوات الخمس الماضية ، مما أدى إلى إنتاج الكثير من المواد السميكة التي استخدمها مصل اللبن الحامض. -المنتج معرض لخطر أن يصبح خطرًا على البيئة ، إذا لم يتم استخدامه كعلف للماشية أو في الأسمدة.

يمكن تناول الزبادي اليوناني بأي طريقة تستمتع بها بالزبادي العادي ، أو حتى استبداله بالكريمة الحامضة أو الجبن الكريمي أو المايونيز في العديد من الوصفات. ولكن ربما تكون الطريقة الأكثر لذة للاستمتاع بها؟ وواحد من أصح؟ هو استخدام الفاكهة المحلية الطازجة وصنع الزبادي اليوناني المجمد محلي الصنع ، وهو علاج حلو مثل الآيس كريم ، ولكنه مليء بالتغذية. أفضل ما في الأمر أنه أسهل بكثير من صنع الآيس كريم محلي الصنع ، لأن الزبادي كثيف جدًا ولا تحتاج إلى طهيه وتبريد قاعدة الكاسترد قبل التقليب.

ما عليك سوى إضافة الزبادي والمحليات والفواكه الطازجة إلى آلة صنع الآيس كريم الخاصة بك وخفقها بعيدًا. إذا كان لديك خلاط قوي للغاية مثل Vitamix أو Osterizer ، فيمكن حتى تجميد الفاكهة مسبقًا وخفق الطعام في ثوانٍ.

زبادي يوناني مثلج بالفانيليا

2 كوب زبادي يوناني كامل الدسم أو قليل الدسم (2٪)

1 اخلطي الزبادي اليوناني والعسل والفانيليا معًا. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد جيدًا. قم بالتجميد في آلة صنع الآيس كريم وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.

2 للحصول على قوام ناعم ، قدميه على الفور. للحصول على تناسق ثابت وقابل للمغرفة ، قم بنقله إلى وعاء المجمد وتجميده حتى يتماسك. (الزبادي المجمد محلي الصنع ، وخاصة الزبادي المجمد قليل الدسم ، يتجمد بشدة. للتقديم ، اترك الزبادي المجمد يلين في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا بدرجة كافية لتغرفه.)

؟ البطيخ (حوالي 3 أرطال من القشرة).

1 كوب زبادي بالفانيليا قليل الدسم

1 يُمزج الماء والسكر في قدر صغيرة. يُطهى مع التحريك على نار عالية حتى يذوب السكر. انقله إلى كوب قياس زجاجي واتركه يبرد قليلاً.

2 Purà © e البطيخ في محضر الطعام أو الخلاط ، على دفعتين ، ينبض حتى يصبح ناعمًا. انقله إلى وعاء كبير. اخفقي في شراب السكر المبرد واللبن وعصير الليمون حتى تمتزج. يُسكب المزيج من خلال منخل شبكي رفيع في وعاء كبير آخر ، مع الخفق لإخراج كل العصير. تجاهل اللب. اسكب العصائر المستخرجة في آلة صنع الآيس كريم وقم بتجميدها وفقًا لتوجيهات الشركة الصانعة.

3 (بدلا من ذلك ، اسكبيها في وعاء معدني ضحل وضعيها في الفريزر حتى تصبح صلبة لمدة 6 ساعات أو بين عشية وضحاها. أخرجيها من الفريزر لتذويب الثلج قليلا ، 5 دقائق. قطعيها إلى قطع صغيرة وقلبيها في محضر الطعام ، على دفعات ، حتى تصبح ناعمة ودسمة. ) قدمه على الفور أو انقله إلى وعاء تخزين وقم بتجميده لمدة تصل إلى ساعتين.


ما هي مكونات الزبادي المجمد مع الخوخ؟

وصفة الزبادي المجمد بالخوخ تحتاج فقط إلى 4 مكونات - نعم أربعة! إنه غير واقعي. إذا كان لديك ما يلي:

& # 8230 إذن ، أنت جيد للذهاب. بكل بساطة.

أحب أيضًا كيف يمكنني صنع هذا الزبادي المجمد بدون آلة صنع الآيس كريم & # 8211 نعم ، صانعات الآيس كريم رائعة & # 8230 ولكن أيضًا معالجات الطعام & # 8211 plus it & # 8217s فائقة السرعة!

في هذه المرحلة ، قد تتساءل ، "هل يمكنك تجميد الزبادي العادي؟" أو "هل يمكنك تجميد الزبادي اليوناني؟" حسنًا ، الإجابة هي نعم ، يمكن تجميد كل من الزبادي العادي والزبادي اليوناني بأمان.

سيؤدي القيام بذلك إلى جعل الزبادي يدوم لمدة تصل إلى 3 أشهر. بالإضافة إلى ذلك ، ستبقى الفوائد الصحية كما هي. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو أن تجميد الزبادي لأكثر من شهر قد يغير قوامه ، مما يمنحه قوامًا مخففًا قليلاً. أجد أنه من الأفضل ترك الزبادي المجمد يذوب قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تقليبها لاستعادة القوام الكريمي للزبادي المجمد.


زبادي خوخ - مانجو مثلج

هذا سهل للغاية ولذيذ ، وقد لا ترغب أبدًا في شراء حصة باهظة الثمن من اللبن الزبادي المجمد من متجر السكوب مرة أخرى. استخدم أي فاكهة مجمدة تريدها. هل أنت مهتم بتجربة حلوى جديدة في المنزل؟ ثم حاول إعطاء وصفة الزبادي المجمد بالخوخ هذه ، واثقًا من أن جميع أفراد الأسرة سيحبونها! علاوة على ذلك ، بعد تعلم كيفية صنع هذا الطبق ، يمكن أن يساعدك على توفير المال من الميزانية الإجمالية للطعام الخاص بك و mdashnow يمكنك صنع الحلويات المجمدة الخاصة بك في المنزل. وصفة الزبادي هذه تقدم أربع حصص ، ويمكن تحضيرها باستخدام أي فاكهة مجمدة ، وليس فقط الخوخ أو المانجو. بعد تجربة هذه الوصفة ، يرجى التأكد من تقييمها ومراجعتها ، ومشاركتها أيضًا مع أصدقائك وعائلتك!

من أجل صنع وصفة الزبادي المجمد بالخوخ ، أنت & # 8217 ستحتاج إلى كوب ونصف من الكابوت & # 8217s Lowfat Vanilla Bean Yogurt ، كوب واحد من شرائح الخوخ المجمدة ، كوب واحد من شرائح المانجو المجمدة أو المقطعة ، نصف كوب من السكر (أو العسل) وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية. بمجرد تجميع جميع المكونات ، قم ببساطة بإضافة كل شيء في محضر الطعام وقم بمعالجة الخليط حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك ، خذ الخليط وانقله إلى وعاء مغطى وضعه في الفريزر لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى يصبح قوامه قوام التقديم الناعم.

نظرًا لأن Cabot هي تعاونية من المزارع العائلية ، فإننا نتفهم أهمية تقديم الأفضل فقط لعائلتك وأصدقائك. هذا & # 8217s سبب بذلنا الكثير من الجهد في استخدام المكونات عالية الجودة فقط في منتجات الألبان لدينا ، وهذا هو السبب أيضًا في أننا نشجعك على تقييم ومراجعة وصفات مثل وصفة الزبادي المجمد بالخوخ ، ويمكن لـ mdashwe الانتظار لسماع ملاحظاتك. أيضًا ، لا تتردد في مشاركة هذا الطبق على وسائل التواصل الاجتماعي ، مثل Facebook و Twitter و Pinterest. نحن حريصون على سماع ما تقوله عائلتك وأصدقائك عن هذا الطبق.

مكونات

1 & frac12 كوب زبادي يوناني كابوت قليل الدسم بالفانيليا
1 كوب خوخ مقطع مجمّد
1 كوب مانجو مقطعة أو مكعبات مجمدة
& frac13 & # 8211 & frac12 كوب سكر (أو عسل حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

هل أنت مهتم بصنع هذه الوصفة اللذيذة؟

احصل على المكونات التي تحتاجها في مكان قريب مناسب.

الاتجاهات

يجمع جميع المكونات في محضر الطعام ومعالجتها حتى تصبح ناعمة.

نقل في الحاوية المغطاة والتجميد لمدة 45 إلى 60 دقيقة لتثبيتها (سيكون تناسقًا في التقديم الناعم).


خوخ ميلبا زبادي مثلج في 5 دقائق (بدون آلة)

الخوخ ميلبا هو تقليديا الخوخ وصلصة التوت مع آيس كريم الفانيليا. هذه الحلوى مباشرة من الثمانينيات. ابتكر الطاهي الفرنسي الحلوى في الأصل لتكريم نجمة الأوبرا الأسترالية ، نيلي ميلبا. مثل الزبادي المجمد ، جميع النكهات تعمل بشكل جيد معًا ، وبالطبع اللون جميل بلا شك.

صُنع My Frozen Yogurts باستخدام يد مليئة بالمكونات وأفضل ما في ذلك بدون آلة الآيس كريم. لا يعني عدم وجود الزبادي المجمد في الماكينة عدم القلق بشأن عدم امتلاك آلة الآيس كريم. أحب إعداد وصفات يسهل على الجميع الوصول إليها بقدر ما أستطيع.

لا يعني عدم وجود الزبادي المجمد منزليًا في الماكينة عدم القلق بشأن عدم امتلاك آلة آيس كريم باهظة الثمن. أحب أن أصنع وصفات في متناول الجميع بقدر ما أستطيع. أنا لا أمتلك آلة آيس كريم وأعتقد أن الكثير منكم لا يمتلكها أيضًا. ما أملكه هو معالج طعام. يتم استخدام محضر الطعام الخاص بي في العديد من الوصفات في مطبخي وأنا أحبه. لم يكن هناك الكثير الذي لا يمكنه القيام به عندما حاولت صنع نسختي الخاصة من اللبن الزبادي المجمد فيه ، كنت أعلم أن الأمر على مستوى التحدي. والنتيجة هي زبادي مثلج ناعم ودسم لا يعلى عليه.


مع آلة صنع الآيس كريم

إذا كان لديك صانع للآيس كريم ، فهو رائع للزبادي المجمد أيضًا - مع المكافأة الإضافية التي لن تضطر إلى التعامل مع البيض أو الكاسترد المخادع.

1. زبدة الفول السوداني الزبادي المجمد

يضيف القليل من الكريمة الثقيلة الجسم إلى الزبادي كامل الدسم ، وتضفي زبدة الفول السوداني الطبيعية الكريمية أطنانًا من النكهة على هذا العلاج البسيط. قمة مع الفول السوداني المحمص المملح لتباين لذيذ. وربما أيضًا بعض صلصة الشوكولاتة أو الشراب. احصل على وصفة الزبادي المجمد بزبدة الفول السوداني.


وصفات الزبادي المجمد لصانع الآيس كريم

صانع الآيس كريم هو بالتأكيد منتج رائع سيمكنك من صنع الوصفة التي تريدها لوصفة الزبادي المجمد. يتيح لك امتلاك هذا النوع من الماكينات إعداد وصفتك الخاصة أو حتى الرجوع إلى وصفة الآخرين من أجل صنع الزبادي المجمد محلي الصنع.

ما هو الزبادي المجمد؟

الزبادي المثلج يشبه الآيس كريم فقط. تصنع حلوى الألبان المجمدة من الزبادي الحقيقي بدلاً من استخدام الكريمة والحليب. يمكنك أيضًا صنع الآيس كريم الخاص بك ، إذا كنت تريد ، من خلال صانع الآيس كريم الموجود في YOYOUR Makers. بمجرد وضع القليل من الزبادي كامل الدسم في صانعة الآيس كريم ، ستجد نفسك بعد 20 دقيقة تقدم السلاش الطري.

من أجل صنع الزبادي المجمد ، عليك أن تغرف مثل الآيس كريم وتضيف السكر. كلما أضفت المزيد من السكر ، كلما كان الزبادي أكثر نعومة. وذلك لأن جزيئات السكر تعيق نمو البلورات التي تحافظ على الصحراء المجمدة قشدية وناعمة.

أفضل وصفات الزبادي المجمدة لصانع الآيس كريم

  • الزبادي المجمد بالخوخ الطازج - تحتاج فقط إلى ثلاث حبات خوخ ناضجة مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة ، ونصف كوب من السكر ، وكوبين من اللبن العادي كامل الدسم ، وعصير نصف ليمون. بعد ذلك ، يمكنك بدء العملية بوضع السكر والخوخ وعصير الليمون معًا في الخلاط أو معالج الطعام.

بعد نقل مزيج الخوخ إلى وعاء كبير ، تحتاج إلى تقليبها في اللبن. تأكد من تبريد القاعدة في الثلاجة لمدة ساعة ثم قم بتجميدها في صانعة الآيس كريم حسب التعليمات المتوفرة.

  • فطائر الآيس كريم - يمكنك عمل فطيرة الآيس كريم باستخدام أي خدمة من الآيس كريم أو شربات أو الزبادي المجمد. يمكنك البدء بالقشرة المبردة التي يمكن وضعها في الفريزر أثناء خلط الحشوة. يمكنك الآن ملء القشرة. يُسكب المزيج المجمد من صانعة الآيس كريم على القشرة المبردة.

تحتاج إلى تجميده لمدة ساعة تقريبًا حتى يصبح السطح صلبًا. بعد التجميد في صانعة الآيس كريم ، يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • الزبادي المجمد منزلي الصنع - هنا تحتاج فقط إلى حاوية سعة 1 لتر تحتوي على زبادي عادي كامل الدسم ، ونصف ملعقة صغيرة ملح كوشير وكوب من السكر. تحتاج إلى خفق السكر واللبن والملح معًا باستخدام وعاء الخلط حتى يذوب السكر بالفعل.

قم بتبريده أو برده حتى يسجل الزبادي 45 درجة فهرنهايت على الأقل على مقياس الحرارة الفوري القراءة. بعد ذلك ، يمكنك الآن خلط اللبن في صانعة الآيس كريم.

هناك العديد من وصفات الزبادي المجمد التي يمكنك تجربتها باستخدام آلة صنع الآيس كريم. طالما لديك المكونات ونوع الزبادي الذي تحتاجه ، كل شيء سهل ومريح. إذن ماذا تنتظر ، جرب أيًا من وصفات الزبادي المجمد باستخدام آلة صنع الآيس كريم؟


كعكة الزبادي اليوناني بالخوخ والتوت الأزرق

كعكة الزبادي اليوناني بالخوخ والتوت الأزرق المصنوعة في مقلاة الربيع & # 8211 لم تتمكن من العثور على وصفة أسهل لمثل هذه الكعكة الملونة والجميلة!

يعمل الزبادي اليوناني بشكل رائع في الكعك ويضمن ملمسًا لطيفًا وسلسًا ، كما أنه بديل جيد لبعض أجزاء الزبدة.

أحب الخبز بالزبادي اليوناني وتجنب استخدام أكبر قدر ممكن من الزبدة. في هذه الوصفة لكعكة الزبادي اليوناني بالخوخ والتوت الأزرق ، ستستخدم 2 أوقية من الزبدة المخففة ونصف كوب من الزبادي اليوناني لإنتاج كعكة بحجم 9 بوصات بقطر كامل. ليس الكثير من الزبدة ، لكن الملمس لا يتأثر. في الواقع ، أفضل القوام الذي يصنعه الزبادي اليوناني في الكعكة أكثر من مجرد استخدام الزبدة.

هذا ما تبدو عليه الكيكة غير مخبوزة ، بعد أن رتبت الخوخ والتوت في الأعلى ، قبل الخبز مباشرة:

بعد خبزها لمدة ساعة تقريبًا (حسب الفرن الخاص بك) وتبريدها ، يمكن تحرير كعكة الزبادي اليونانية هذه بسهولة من مقلاة Springform:

ولا تنسى رش القليل من السكر البودرة فوقها:

امنح نفسك شريحة كبيرة مليئة بالفاكهة واستمتع بما يلي:

من الأفضل تقديم كعكة الزبادي اليونانية بالخوخ والتوت الأزرق في نفس اليوم الذي خبزته فيه أو في اليوم التالي. يصبح رطبًا جدًا في اليوم الثالث ، لذا احتفظي به في الثلاجة للحصول على أفضل النتائج!


شاهد الفيديو: ريفيو. الزبادي اليوناني من جهينه و مقارنته بزبادي يوناني من لاكتيل (قد 2022).


تعليقات:

  1. Fauzilkree

    أحسنت ، الجملة الخاصة بك رائعة

  2. Jacan

    في رأيي ، هذا ليس الخيار الأفضل.

  3. Frederik

    Wacker ، يا لها من عبارة ضرورية ... ، فكر رائع

  4. Ealhdun

    لا تحطم رأسك!



اكتب رسالة