- اختيار المحرر -

موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

هارفي وولبانجر

يعد Harvey Wallbanger كلاسيكيًا حديثًا يجمع بين مفك البراغي والمشروب الكحولي الإيطالي Galliano. يُقال إن الكوكتيل ولد في الخمسينيات من القرن الماضي ، وقد حقق نجاحًا كبيرًا في السبعينيات. في الآونة الأخيرة ، عاد جاليانو إلى الوصفة الأصلية ، لذا جرب هذا المشروب اليوم إذا كنت ترغب في استعادة الأيام الذهبية للديسكو. الفودكا وعصير البرتقال في كوب طويل فوق الجليد ويقلب.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

فطيرة التفاح الانجليزية

بالنسبة للعجين ، اخلطي الدقيق مع الزبدة الباردة ورشة ملح ، ثم أضيفي الماء ، واخلطيهم بسرعة حتى لا تسخن الزبدة ، ضعي العجينة في ورق الألومنيوم واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. للحشوة ، يغسل التفاح ، يقشر ، ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة ، تخلط مكعبات التفاح مع عصير الليمون واللب وتترك لبضع دقائق.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

البطاطا المخبوزة

نغسل البطاطس ونسلقها بالقشر في ماء بارد مملح. تغلي لمدة 20 دقيقة. عندما تنضج ، نخرجها من الماء ونتركها تبرد. حتى نتمكن من تقشيرها. بسكين حاد نقوم بعد ذلك نقطعها إلى شرائح طويلة بالسماكة الصحيحة ونغسل الطماطم ونزيل الذيل ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
إقرأ المزيد